Benceler: Yeme & İçme

Malzemeler · 500 gr kültür mantarı · 2 yemek kaşığı tereyağı · 2 yemek kaşığı un · 1 su bardağı süt · 3 su bardağı su · 200 ml krema · Tuz · Karabiber · Dereotu Yapılışı Mantarlarımızı güzelce yıkadıktan sonra küp küp...

Sıcacık ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbası için gerekli malzemeler 4 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1,5 yemek kaşığı pirinç 2-3 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2...

Ev yapımının çok zor olduğunu düşündüğüm için hep hazırını tercih ettiğim bir hamur işidir. Fakat az sonra vereceğim tarif o kadar kolay ve lezzetli bir tarif ki sizinle de paylaşmak istedim... Malzemeler 1 su bardağı...

Malzemeler · 250 g brokoli · 2 su bardağı süt · 2 yemek kaşığı tereyağ · 1 yemek kaşığı un · Tuz · Karabiber Yapılışı · İlk önce unumuzu yağ ile kavuruyoruz. · Kavurma işlemi tamamladıktan sonra sütümüzü ilave ediyoruz...

Malzemeler · 3 patates · 2 yemek kaşığı tereyağı · 250 gr kaşar peyniri · Tuz · Karabiber · Kırmızı Pul Biber · 1 Yumurta · Un · Galeta Unu · Ayçiçek Yağı Yapılışı Patateslerimizi öncelikle haşlıyoruz. Patatesler...

Merhabalar ☺ Fazla kilolardan nasıl kurtulurum derdine mi düştünüz? O zaman bu Bence tam da size göre! Salata tarifimi paylaşmadan önce benim de uyguladığım yöntemlere bir bakalım; -Öncelikle besinleri yavaş çiğneyin. Ana...

Merhabalar.🙋‍♀️ Birçok sebze ve meyveyi dört mevsim boyunca tezgahlarda görsek de aslında hepsinin yetiştiği bir ay var. Dört mevsim boyunca tezgahlarda gördüğümüz ürünler bizde kafa karışıklığına sebep oldu. Hangi...

Geçenlerde az malzemeyle küçük kek kalıbında yaptığım bu kek harikaydı. İçi havuçlu tarçınlı dışı elma harçlı nefis bir kek oldu. Kek için malzemeler 2 yumurta (oda ısısında) Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı...

Malzemeler · 113 gr tereyağı (oda sıcaklığında) · 130 gr toz şeker · 3 yumurta · 125 gr un · 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu · 1 tutam tuz · 60 ml süt · 2 paket vanilya Nasıl yapacaksın? · Bir kasenin içine, şeker,...

Merhabalar🙋‍♀️ Havaların iniş çıkışları salgın hastalık mevsimini de beraberinde hareketlendirdi. Şu sıralarda daha fazla hasta olmamak için direnen ben, vitamin desteği menüler yapmaya başladım. Bunlardan en...

Malzemeler · 3 adet kabak · 2 adet orta boy patates · 3 adet kırmızı-yeşil biber · 1 adet tavuk bulyon · 1 tahta kaşığı salça · 1 tahta kaşığı sıvı yağ · 1 adet soğan · Tuz · Su Biberlerimizi ve soğanlarımızı ince ince...

Merhabalar.🙋‍♀️ Sonbaharın gelmesiyle mor lahanalar da tezgahta yerini aldı. Rengiyle insanı kendine çeken bu afilli güzelin turşusu da tercihlerde ön sıralarda. Mor lahana turşusu aşığı olaraktan benim tercihimde de...

Yemek yapmak bence zorunluluk değil bir hobidir. Ben canım sıkıldığında mutfağa girip bir şeyler yapmayı seviyorum, çünkü iyi hissettiriyor. Bir gün annemin Instagram hesabında dolanırken sebzeli tavuklu makarna tarifi...

Merhabalar.🙋‍♀️ Geçen gün yayınladığım Bence’de gözleme tarifini paylaşmıştım. Sorduğum sorulara ve yazdığım Bencelere gelen görüşlerde mantı tarifi yoğun istek aldı. Bunun üzerine böyle bir sanat eseri tarifini...

Malzemeler: 1 adet kakaoulu petibör bisküvi 1 adet kakaolu (isteğe göre çeşit değiştirilebilir) puding 3.5 su bardağı süt 1 paket kırma çikolata Üzerinin süslemesi için fındık ve ceviz içi Hazırlanışı: Öncelikle kare ya...

Malzemeler: 2 adet yufka 200 gr sevdiğiniz bir peynir cinsi(süzme, kaşar, köy peyniri, lor peynir) 2 tahta kaşığı sıvı yağ Bir miktar su Yapılışı - 2 adet yufkamızı üçgen şeklinde 8 parçaya bölüyoruz. - Böldüğümüz...

Merhabalar.🙋‍♀️ Misafir geldiğinde hamur işlerinde gözleme yapmam bir gelenek halini aldı. Hatta olay misafiri aşıp çalıştığım yerdeki arkadaşların talebine kadar vardı. 😊 Tabii ben de kimseyi özellikle yemek konusunda...