Deniyor

Çocukluğumuzun Favori Tatlısı Bisküvili Pasta Yapımı

Malzemeler:

1 adet kakaoulu petibör bisküvi

1 adet kakaolu (isteğe göre çeşit değiştirilebilir) puding

3.5 su bardağı süt

1 paket kırma çikolata

Üzerinin süslemesi için fındık ve ceviz içi

Hazırlanışı:

Öncelikle kare ya da dikdörtgen şeklindeki borcamımıza bir sıra petibör bisküvilerimizi diziyoruz

İlk diziliş
İlk diziliş

Pastamızın üstü ve içi için pudingimizi süt yardımıyla orta ateşte tencere de kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 1-2 dk bu şekilde kaynamasını bekliyoruz.

Bu esnada kırma çikolatalarımızı bıçak yardımıyla ince ince kıyıyoruz bir kaba alıyoruz.

İnce ince kıydığımız çikolata parçalarımız
İnce ince kıydığımız çikolata parçalarımız

Kaynayan pudingimizin altını kapattıktan sonra borcamdaki bisküvilerimizin üzerine bir kat olacak şekilde sürüyoruz. Bu katın üzerine ince ince kıydığımız çikolata parçalarından serpiyoruz ki pastamızın lezzetine lezzet katsın. Bu işlemi de tamamladıktan sonra bir kat daha bisküvi diziyoruz.

Dizme işlemimiz tamamlandıktan sonra çikolatalı pudingimizi en üst katmana yoğun bir biçimde sürüyoruz.

Süslemesi için; fındık ve ceviz içini robotta çektirip pastamızın üzerine serpiyoruz.

Üzeri için ilaveten beyaz çikolata sosu tercih ettim. Siz de kendi damak zevkinize göre eklemeler yapabilirsiniz.
Üzeri için ilaveten beyaz çikolata sosu tercih ettim. Siz de kendi damak zevkinize göre eklemeler yapabilirsiniz.
Çocukluğumuzun Favori Tatlısı Bisküvili Pasta Yapımı
Cevapla