Benceler: Yeme & İçme

Tanıştırayım uzaylı keklerim, baktıkça gülesim geliyor 😂 Arkadaş grubunuz geldiğinde kolayca yapılabilen pratik bir tarif :) Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ...

Salata sevenler için hazırlanan bir lezzet. Kullanacağımız tüm sebzeleri sirkeli su ile dezenfekte edip iyice yıkayıp kuruttuktan sonra doğrama tahtamızda öncelikli olarak göbek marul ya da aysberg uzun uzun doğuruyoruz...

Mantar sosu eşliğinde tadına doyamayacağız bir lezzet haline gelen bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Ramazanda hem doyurucu hem de iftar davetlerinin favorisi olabilecek, tek başına bir cumhuriyet :) Malzemeleri siz...

Tavuk sevenler için bir de marine edilmiş ızgara kıvamında bir tarif ile sizlerleyim. Hazırlanışı 1 paket tavuk pirzolayı 1tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı isot yarım tatlı...

Yağda kızartma yerine mücveri birde fırında deneyelim. Hazırlanışı 3 adet kabağı kabuklarını soyup rendeleyip suyunu sıktıktan sonra 3 adet yumurtayı çırpma teli ile bir kabın içinde 1 tatlı kaşığı,tuz 1 tatlı kaşığı...

Malzemler: - 1 kilo kuzu - dana karışık kıyma - 2 kilo kadar patates - 4 - 5 adet kuru soğan - 4 - 5 adet domates - 4 - 5 adet yeşil biber - 2 -3 adet kırmızı kapya biber - 2 yemek kaşığı kadar biber salçası - Sıvı yağ -...

Sütlü tatlı yaz aylarında hazmı kolay olduğu için daha çok tercih ediliyor. Bir de bunu burçaklı bisküvi ile denemenizi tavsiye ederek sizlerle paylaşıyorum. Malzemeler 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 2.5 yemek...

Her sebzeden dilbe olur ama en çok yeşil fasulyeye yakıştırdım bu lezzeti. Yarım kilo taze fasulyeyi 1 cm kalınlığında dilimlere ayırıp yıkayıp süzüyoruz. 1 baş kuru soğanı küp küp doğrayıp çok az sıvı yağ ve çok az da...

Yaz günleri, her ne kadar bizim evde tercih edilmese de hafif tatlılar yeniyor. Hem hafif, hem pratik, hem de lezzetli bir tarif.. Zemini için 1 paket bisküvi (Ben torku tam buğday kullandım.) Yulaflı olanlar da güzel...

Genel olarak İç Anadolu bölgesinde sıkça bilinen yoğurt çorbasının tarifi ile sizlerleyim. 1 su bardağı yarmayı yarım su bardağı nohut ile yaklaşık 30 dakika kadar sıcak su ile haşlayıp pişiriyoruz. Nohutları önceden...

Öncelikle belirtmeliyim ki etli yapılan Ali Nazik etsiz olan ise Hünkar Beğendi.. Patlıcanla yapılan pratik ve güzel lezzet ben bugün sizlere et ile yapılan Ali Nazik Kebabı tarifi vereceğim. 1 adet büyük bostan patlıcanı...

8-9 yaşımda yemek yapmayı annemden ve en az 50 yıldır yemek yapan Antepli 4 kadından öğrendim. Kocaman bir çiftlik evinde hep birlikte kalıyorduk. Sonrasında pek çok farklı kafede restoranda otel mutfaklarında çalıştım ve...

Görüntüsü ile iştah kabartan, mevsim meyveleri ile taçlandırabileceğimiz aşırı pratik bir lezzete merhaba diyelim. Malzemeler - 2 paket petibör bisküvi - 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış kiraz - Üzeri için dilediğiniz...

Bu hem bekarların hem de evlilerin kolaylıkla hazırlayacağı göz doyuran bir lezzettir. Aniden gelen misafirler için birebirdir. Bizde olduğu gibi 😊. Malzemeler ✔ İki litre süt (yapılacak tepsiye göre süt miktarı...

Malzemeler 6 yemek kaşığı Nutella 1 adet yumurta Yarım su bardağından biraz fazla un Oda sıcaklığındaki Nutella ve yumurtayı cıvık bir karışım elde edinceye kadar karıştırıyoruz. Üzerine ara ara un ilave ederek...

Yaz geldiyse daha hafif ve meyveli tatlıların da zamanı gelmiş demektir! Çok kısa sürede yapacağınız, diğer yaş pastalardan biraz farklı bir pasta olacak. Sebebi; içeriğinde krema değil, muhallebi kullanacağız! Kremanın o...

Malzemeler; - 1 paket milföy hamuru Pilav için; - 2 su bardağı pirinç - 2 su bardağı tavuk suyu - 1 paket dolmalık fıstık - 3 yemek kaşığı tereyağ - 2 adet haşlanmış tavuk göğsü - Maydanoz - Tuz, karabiber Üzeri için; - 1...

Dediğim gibi gerçekten pratiktir. Yarım saatte lezzetli bir pasta çıkar ortaya. Aniden misafiriniz mi geldi kalkın yapın geri oturun yerinize. Hem ne ikram edeceğim derdinden kurtarır hemde lezizdir. Geçelim tarifimize....

Bu lezzet hem kızartılarak hem de saçta yapılır. Malzemeler ✔Un ✔Su ✔Tuz Bununla güzel bir hamur yapılır. Sert olursa açarken sizi zorlar bu yüzden çok yumuşak olmayan bir hamur elde etmeye çalışın. İç malzemesi...