Benceler: Yeme & İçme

1- Orman meyveli smoothie Malzemeler: -150 g dondurulmuş orman meyveleri (yaban mersini, ahududu, böğürtlen vs) -200 ml maden suyu -1 tatlı kaşığı bal Hazırlanışı: Muz ve orman meyvelerini mutfak robotunda çekin. Üzerine...

Havaların soğumasıyla balkon keyfimiz bitti. Mutfağıma ufak pratik bir mutfak masası seti bakarken sizlerle de paylaşayım istedim. Kim bilir belki bir faydam dokunur :)

Malzemeler · 3 tatlı kaşığı fesleğenli pesto sos · Yarım paket makarna (sevdiğiniz bir çeşit olabilir.) · 2 yemek kaşığı un · 2,5 su bardağı süt · 1 çay kaşığı karabiber · 1 yemek kaşığı labne · 2 yemek kaşığı tereyağı ·...

Malzemeler · 2 yumurta · 2 çay bardağı süt · 3 adet yufka · Maydanoz · Peynir (sevdiğiniz bir tür) · Sıvı yağ Yapılışı · Öncelikle tavamızda yağı ısıtıyoruz. Yumurta ve sütümüzü ayrı bir kapta çırptıktan sonra bir...

Malzemeler · 3 -4 tane orta boy patates · 1 soğan · 3 su bardağı süt · 1 yemek kaşığı sıvı yağ · Karabiber · Tuz · Sumak Yapılışı · Soğanı soyup 4 büyük parçaya bölüyoruz. · Patatesleri de soyup büyük parçalara...

Malzemeler · Bir top karnabahar · 3-4 tane havuç · 5 bardak su Yapılışı · Öncelikle sebzelerimizi güzel bir şekilde yıkıyoruz. · Karnabaharımızı dallarından ayırarak bölüyoruz. · Böldükten sonra altta kalan fazlalık...

Malzemeler · 2 yemek kaşığı sıvı yağ · 1,5 yemek kaşığı tereyağı · 1,5 su bardağı pilavlık bulgur · 1 yemek kaşığı domates salçası · 1 yemek kaşığı biber salçası · 1,5 çay kaşığı tuz · 3-4 tane taze biber · 2 su bardağı...

Malzemeler · 1 çorba kasesi barbunya · 1 yemek kaşığı sıvı yağ · 1 yemek kaşığı biber salçası · 1 yemek kaşığı domates salçası · 2 orta bay havuç · 2 orta boy patates · 1 soğan Yapılışı · Barbunyalarmızı üstünü geçecek...

Malzemeler: - Yarım kilo hamsi - 4 yemek kaşığı mısır unu - 4 su bardağı sıvı yağ - 1 yemek kaşığı tuz Yapılışı: Hamsilerimizi güzel bir şekilde başından koparıp aşağı çekerek kolay bir şekilde ayıklıyoruz. Kızartma...

Selamlarr 🎈🎈 İkinci Bencem ile de yine herkese faydası olacağını düşündüğüm bir konuyu ele almak istedim. Özellikle biz kadınlar hep diyetteyiz malum. Ortak şikayetlerimiz de diyette yediğimiz şeylerin az ve lezzetsiz...

Malzemeler: - Bayatlamaya müsait ekmeklerimiz - Sucuk - Peynir - Salçalı ezme - Nane Yapılışı: - Sucuklarımızı tavada yağ eklemeden (sucukların kendi yağı yeterli, çok yağ sağlıklı olmadığı için ilave etmiyoruz)...

Merhabalar🙋‍♀️ Hamur işlerini hep fırında pişirdiğimiz için fincan kekin tencerede pişmesi ilk duyduğumda bana ilginç gelmişti. Üstelik lezzeti olay olan bu kek, fırında pişirilen keke göre daha hafifmiş hissiyatı...

Malzemeler · 1 su bardağı pirinç · 1 yemek kaşığı tereyağ · Yarım çay bardağı Arpa/tel şehriye · 1 su bardağı tavuk suyu · 2 su bardağı su · Tuz · Limon · Şeker Yapılışı · Tercihe göre seçtiğiniz şehriyelerimizi...

Malzemeler · 500 gr bamya · Salça · 1 yemek kaşığı yağ · 1 tane et bulyon · 1 adet orta boy soğan · Limon · Tuz Yapılışı · Küp küp doğradığımız soğanlarımızı yağımızda kavuruyoruz. · Soğanlarımız pembeleşinceye kadar...

Merhabalar🙋‍♀️ Satın alınan gıdaların uygun koşullarda saklanması sağlıklı tüketim için önemli. Aldığımız her yiyeceği buzdolabına koyma çabasına girişiyoruz. Oysaki buzdolabına koyduğumuzda bozulan besinler olduğunu...

1. Her fincan için iki çay kaşığı kaşığı Osmanlı kahvesini, cezveye koyuyoruz. 2. Daha sonra her fincan için yeterli miktarda su koyuyoruz... Suyun içme suyu olması önemlidir, çeşme suları kahvenizin tadını bozabilir....