Kış Aylarının Vazgeçilmezi Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1.5 su bardağı yeşil mercimek

1.5-2 litre su (kaynar)

1 tatlı kaşığı domates salçası

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı kekik

2 tatlı kaşığı tuz

1 orta boy soğan

Yapılışı

Malzemeleri hazırladım, ve soğanı kızarttım. Daha sonra domates salçası ekleyip az biraz kavurduktan sonra mercimek ekledim, ardından suyunu ekledim. Karıştırıp baharatları ekledikten sonra düdüklü tencerenin ağzını kapatıp, 35-40 dakika pişirdim ve servise hazır hale getirdim. Ayrıntılar videoda yer almaktadır, izlediginiz için teşekkürler.


Kış Aylarının Vazgeçilmezi Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Cevapla