Deniyor

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

adrenalin64

Tarhana isteğe göre katılır, ben koyu içerim 3 buçuk kaşık kattım görünen tahta kaşıkla. Asgari 4-5 yemek kaşığı gerek. Eğer yaş yani hamur tarhanaysa 1 tatlı kaşığı bile yetiyor.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

40 yılın başı bir tarif koyayım dedim tencerede süt kaynamasından izler kalmış buraya koyarken fark ettim diğer tencereleri de başka yere koymuş annem bulamadım şansa bak :)

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sonra 1 şişe domates suyu dökülür. Eğer salça katılacaksa 2 yemek kaşığı yeter.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sonra göz kararı zeytinyağı katılır. Eğer tereyağı katılacaksa 1 tatlı kaşığı.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sonra tencereye su eklenir ben tarhana çok kattığım için ve çok istediğim için ağzına yakın kattım.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Kullandığım tarhanada yani annemin yaptığı tarhanada tuz olmadığı için biraz tuz kattım.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sonra nane ekledim çok göründüğüne bakmayın en son dağılıyor her tarafına. Taze nane katılırsa enfes oluyor onu da ayrıca söyleyeyim.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Kısık ateşe gerek yok epey açıp (orta ayarlarda) yavaş ve dipten karıştırılır. En son fokurdama ve kabarmalar olunca işlem tamamdır.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Ve servis. Yanında biber iyi gider, turp olsa o da iyi gider.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Yaparken içine sarımsak rendelenirse lezzetini artırır.

Kışın İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
29
42
Görüşünü yaz
Kapat

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

  • Şizo1frenteyze
    Wuuuu 😀👏👏👏👏🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊
    Görüş hala geçerli mi?
    • adrenalin64

      En çok beğenen sen çıktın hem bencemi beğendin, hem en ünlemsel cevap yazdın teşekkürler.

    • Şizo1frenteyze

      yemek yaparken gördüğüm üçüncü erkeksin o yüzden alkışladım 😀😄😄 ve önemli diil

    • Şizo1frenteyze

      Bide yemek yapan erkekler hoşuma gidio nedense 😂😀😅

    • Hepsini Göster

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

2841
  • biradetmehmet
    afiyet olsun
  • ibooo1
    Güzel olmuş eline sağlık
  • greenprofessor
  • _TuMuGu_
    Aa çok güzel biz domates sosu dökmeyiz tatlı toz kırmızıbiberle renklendiririz genelde. Çünkü yapılırken yeterince domates katıyoruz içine
    • adrenalin64

      Ben bazen karışım yapıyorum, biber salçası, domates salçası, tere yağ, zeytin yağı. 😀 Domates suyunu da 8 sebedir falan çıkarıyoruz zaten. Sade yazmak istedim mümkün olduğunca.

    • adrenalin64

      Ama domates her harükarda yemekleri güzelleştiriyor askerdeyken bahar gelince yemekler güzelleşmişti.

    • _TuMuGu_

      Evet kesinlikle elinize sağlık

  • nickbulamadimsa
    Tarhana sevmem ama anlatımın başarılı olmuş bilmeyen biri kolaylıkla yapabilir abi linki kopyaladım lazım olursa kullanırım eline sağlık😂
  • Balim0606
    Sarimsak cok yakisiyir bur bardak kemik suyu ile deneyin lezzeti arttiriyor
    • adrenalin64

      Zaten adamın biri babama anlatmış tedavi amaçlı kemiği önce 8 saat sonra 4 saat düdüklü tencerede kaynatmış çorbalara, yemeklere katmış sağlık sorunu gitmiş doktor bile şaşırmış bizde yaptık katıyoruz. Pelte gibi hal alıyor.

  • Ufaffa
    Annem güzel yapardı mekanın cennet olsun güzel annem 😭😭
  • ersnkrcn
    Ayrıca çok severim:) teşekkür ediyorum ellerine emeğine sağlık, vazgeçilmezimdir benim, her zaman içsem vazgaçmem yine isterim:)
  • Ubsavdo
    ilk defa bu tür bir tarhana gördüm bölgesel olarak değişiyor tabi afiyet olsun
  • Fkusnahuy
    Annemin tarhanası kadar güzelini başka yerde görmedim.
  • _SecretLife_
    Elinize sağlık afiyet olsun. ( sarımsak her yemeğe lezzet katar.)
  • turkmen99
    Adini bile duymadim oyle corba gormedim
    • seyyah1907

      Anadolu'ya has bir çorbadır bu sevgili dostum.
      Türkmenistan'da bilinmez bu çorba.
      Ama harikadır.
      Lezzetli ve besleyicidir.
      Fkusna kak yibatsa diyebilirim

    • turkmen99

      @seyyah1907 denemek isterdim ama buralarda oyle corba yapilmiyor

    • adrenalin64

      Yapılış şekline internetten bak çok zahmetli ama kurutmana gerek yok hamur haliyle de oluyor hatta daha güzel oluyor.

    • Hepsini Göster
  • BLSwagger
    Bunun içine bayat ekmek atıcaksın
    • adrenalin64

      Evet güzel oluyor onları da eklesem mi diye düşündüm vazgeçtim, kuru fasulye, nohut da atılabiliyor.

  • melisandro34
    Eline sağlık
  • E_Aleyna07
    Tarkana derik
    • adrenalin64

      Tarkan ilk Türklerde ordu komutanı belki onla alakası vardır.

    • adrenalin64

      Araştırmak gerek ilk oradan geliyor olabilir.

  • Hürrem_
    Çok güzel görünüyor elinize sağlık.
  • мüтɛғɛĸĸiʀɴυʀ
    Teşekkürler.
  • _Çepni52_
    Gayet başarılı, eşimde güzel yapar :)
  • Nfrmanic
    Çok güzel yaparım.. Çokta güzel yerim :)
  • Espadon34
    Kışın çok içerim. Eline sağlık
  • FTamer
    Vee sarımsak sosu ilaç ilaç her derde deva :))
  • Ramm穗
    eline sağlık
  • seyyah1907
    Harika görünüyor
  • Farklı bir yapış şekli.
  • cem_61
    Güzel gözüküyor detaylı anlatım için teşekkürler
  • SimaS
    Ohhh mis eline sağlık..
  • zefksizhatun
    Teşekürler
  • xunixx
    Bayıldım teşekkürler
  • mpScymga
    Ellerine sağlık
  • İhtiyardelikanlı84
    Eline sağlık 🙏
  • Terk-i-Diyar
    Hastayken iyi gidiyor normalde pek aram yok
  • Bittabi
    Ellerine sağlık
  • Feminist00
    Olsa da içsek😍
  • EylemAzra
    Ama bu harika görünüyor canım istedi ya
  • Benzersizblue
    Oh mis ananemin corbasi
  • Araf_Yeri
    Bayılırım tarhanaya
  • ǝɔƃnʇ
    En sevdiğim eline sağlık
  • Araftaki-Ruh
    Cok güzel
  • BENPOZİTİFADAMIM
    tarhana çok faydalı ve lezizi
  • My_Perfect
    Canım çekti🍜
  • Odysseyy
    Tarhana sevmiyorum.
  • Gök-mavi
    Bro sen bu işi biliyon 🤠😋
  • Greeneyess1903
    Sevdiğim çorbalardan bir tanesi güzel olmuş
  • AdamAkıllı99
    eline sağlık
  • Zamansızayarsızzz
    Eline saglik
  • Zarif009
    Ellerinize sağlık güzel gorunuyorlar
  • Ks_Terapisti
    Vaav ellerine sağlık
  • Eline sağlık
  • Arda_spor
    Enfes Gözüküyor doğrusu
  • Deryaadaa
    Ellerinize saglık
  • Mafiya30
    Teşekkürler
  • ferhat0376
    Guzel baya
  • Sennkimsin
    Eline saglik.
  • OguzSevtap
    Yapmayı bilmem ama yemeye bayılıyorum 😂
  • KafkasKartalı_00
    Hiç sevmem
  • Aliust
    Ellerine sağlık bayılırım afiyet olsun
  • EnbMedya
    canım çekti ya.
  • Berkenbulut
    Süper olmuş
  • Tuna00
    Canım çekti simdi
  • Eziremsem
    eline sağlıkk
  • Daha Fazla (9)
YÜKLENİYOR...