Formunuzu Korumanızı Sağlayacak Lezzetli Yemek Tarifleri

İlk bencem Diyet yemek tarifleri bazı arkadaşımın hoşuna gitti. Devamını bekliyoruz diye yorumda bulundular. Bende bundan cesaretle 2. Bencemi yazmaya karar verdim.

Her zaman sağlıklı beslemeyi kendine görev bilen arkadaşlarım için birbirinden güzel tarifler mevcut. Hadi hep birlikte tariflere başlayalım.

Yeşil Mercimek Salatası

Benim favorilerim arasinda olan bir yemek. Hem diyet yemek katagorisinde, hem de full protein deposu. Oldukça tok tutma özelliği taşıyor.

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek

1 adet közlenmiş kırmızı biber

Yarım demet maydanoz

Yarim demek dere otu

3 ya da 4 dal taze soğan.

Sosu için

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 limon

Yapılışı

Yeşil mercimeği kaynar suda haşlıyoruz. Ara ara kontrol ediyoruz ki pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Tahmini 20 dakika pişiyor. Diğer malzemeleri ince ince kıyıyoruz. Haşlanmış mercimekle harmanliyoruz. Daha sonrasinda sosu için olan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yeşil mercimek salatamız hazır. Afiyetle yiyin. :)

Brokolili ve Beyaz Peynirli Omlet

Bu tarifi ister sabah yapabilirsiniz, isterseniz öğle yemeğinizi bu şekilde hafif gecirebilirsiniz.

Malzemeler

1 kase doğranmış brokoli

2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir.

2 yumurta

Bir tutam dere otu

Bir tutam maydonoz

1 kaşık zeytinyağı.

Yapılışı

Isınmış tavaya zeytinyağını koyuyoruz. Büyük bir kasede tüm malzemeleri karistiriyoruz ve tavaya döküyoruz. Bu kadar basit. :)

Bulgurlu Sebze Köftesi

Bu köftenin mantığı evde ne kadar kalmış sebze varsa onlari değerlendirmek.

Malzemeler

1 su bardağı esmer ince bulgur

Yarım cay bardagi zeytinyağı

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet kereviz

1 adet kabak

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

1 adet soğan

Karabiber

Kimyon

Tuz

Yapılışı

Biberleri kozlenmesi için fırına koyuyoruz. Soğan hariç diğer sebzeleri kaynamaya birakiyoruz. 10-15 dakikaya yakin hasliyoruz. Soganlari ince ince dograyip zeytinyaginda kavuruyoruz. Haslanan sebzeleri rondodan geciriyoruz, bulgurla karıştırıyoruz. Sekil verdigimiz kofteleri yağlı kağıda aliyoruz. Üzerleri kizarana dek 380 derece firinda 15-20 dakikaya yakin pisiriyoruz.

Bu Ramazan ayinin gelmesiyle hem ibadetinizi yapip hemde bu tariflerle kilonuzu kontrol edebilirsiniz.

Okuduğunuz icin teşekkür ederim.

Hayirli Ramazanlar...