Sağlıklı Bir Atıştırmalık: Baharatlı, Çıtır Nohut Tarifi

AyTanrıçasıHekate

Selamlar,

Nohutu kimi çok sever kimi hiç sevmez; ben çok sevenlerdenim. Nohutu yaz kış demeden tüketirim. Kışın yemeğini yapmayı yazın ise humus olarak tüketmeyi çok seviyorum.

Bir de baharatlı, çıtır nohut tarifim var ve sizle bügüne kadar nasıl paylaşmamışım inanamıyorum. Tarife geçelim. 🎉

Baharatlı, Çıtır Nohut Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı sarımsak tozu (taze sarımsak kullanabilirsiniz)
  • Yarım çay kaşığı soğan tozu (yoksa kullanmasanız da olur)

Yapılışı

  • Tarif o kadar basit ki hemen yapacağız. Öncelikle nohutu 1 gece önceden ıslatın. Böylece daha kolay haşlanacak. Ben ıslattığım nohutları 20 dakika düdüklüde haşladım. Siz tencerede pişene kadar haşlayabilirsiniz. Haşlanmış nohutları süzgeçte ılımaya bırakın.
Sağlıklı Bir Atıştırmalık: Baharatlı, Çıtır Nohut Tarifi
  • Şimdi sosunu hazırlayacağız. Resmen bir baharat cümbüşü olacak. Bir kasenin içine zeytinyağını ve tuz da dahil tarifte yazan tüm baharatları alın ve güzelce karıştırın. Tüm baharatlar ve yağ iç içe geçsin.
Sağlıklı Bir Atıştırmalık: Baharatlı, Çıtır Nohut Tarifi
  • Nohutları bir karıştırma kabına alıp üzerine sosu ekleyin. Her nohutun sostan nasibini aldığına emin olana kadar karıştırın.
  • Bir fırın kabına pişirme kağıdı serin. Üzerine nohutları dökün. Nohutlar üst üste gelmesin.
  • 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Sürekli kontrol edin ki nohutlar yanmasın çünkü pişme süreleri her fırında farklı olabilir.
  • 20 dakika sonunda nohutları fırından alıp ılıyana kadar bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Sağlıklı Bir Atıştırmalık: Baharatlı, Çıtır Nohut Tarifi

Çıtır nohutlarınızı ister atıştırmalık olarak tüketebilir ister de salatalarınıza ekleyebilirsiniz.

Küçük bir hatırlatma ben bol baharatlı seviyorum ama anneme bu tarif biraz baharatlı geliyor. Eğer siz de bol baharat sevmiyorsanız ölçüleri değiştirebilirsiniz. Ayrıca baharatları da zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin köri çok yakışır.

Afiyet olsun. ❤️

Sağlıklı Bir Atıştırmalık: Baharatlı, Çıtır Nohut Tarifi
39
18
Görüşünü yaz
18Kız Görüşü
39Erkek Görüşü
Kapat

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

1839
  • biradetmehmet
    Atıştırmalık olarak ve lezzeti ile mükemmel ama sağlıklı kısmında biraz sorun var eğer ölçü kaçarsa hiç sağlıklı değil ona göre :)) Lezzetli gerçekten sevdiğimiz harika bir tat ama bir avuçtan sonrası karın ağrısı ve kabızlık sürekli yenildiğinde ise gastrit...:(
    hayır yani çok sevip yediğimizden biliyoruz
  • marjinalgirl2367
    Elinize sağlık verdiğiniz bilgiler çok güzel mutlaka deneyeceğim
  • muhammets8
    Şu kınalarda dağıtılan çerezlerin içindeki nohutlar gibi taş olmuyor değil mi :D
  • EnBaRaN
    bunu cok eskiden bizim köyde yaparlardı hocam şimdi hatırladım teşekkürlerimi sunarım.
  • TeenRoseeee
    Yaomaha üşendim. Ancak tarif çok iyi. Mutlaka deneyeceğim 😁
  • Lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
  • Rosamen
    Ilgimi çekti. Eline sağlık...
  • NuriGerez
    Teşekkür ederim bence için baştacısın
  • Ebruliiiii33
    Hem az kalori hem de lezzet bir arada 🌸
  • LovecezaM
    Elinize sağlık, denemeye değer..
  • McLareN558
    Olsada yesek :)
  • elifdefneozkaya
    Çok lezzetli görünüyor
  • cmsnn52
    Yani leblebi
  • Knochensamen
    Yemem sanırım
  • adaceylin_17
    Eline sağlık ☺
  • TemizMan
    İlk defa görüyorum
  • cagınkaraman
    Güzel paylaşım
  • BiMacchiato
    bence çok yararlı bilgi teşekkür ederiim
  • SwordOfDemocles
    Elinize sağlık
  • Loriella
    Faydalı bilgiler için teşekkürler.
  • hadigelbiraz
    Ne yapacak var ne birlikte yiyecek kadın
  • GoldenFireball
    Yapacak biri olsa keske
  • Abdurrahman00t
    Güzel görünüyor 🤤 Teşekkürler 🖤✨🖤
  • persordinary
    Eline sağlık
  • BADLOWE1234
    Hic yemedim
  • nirhamm
    Kahve ile çok güzel gidiyor
  • sozdemir
    güzelmiş emeğine sağlık.
  • Yusuf0138
    Bana. Bunu yapacak gelin adaylari araniyor
  • Hüseyin_33
    Güzel paylaşımEline sağlık abla@aytanricasihekate
  • GezegenAdam
    Harika bilfi
  • ansızköklerim38
    nohut ıyı olur herturlu sevrım
  • Kayserilisert
    Nohut yaşken güzel oliyor dalinda
  • wanqo
    Teşekkürler
  • Alexanderplatz
    Güzel görünüyor.
  • TheSmurfs
    Baharatsız yenmez zaten
  • SNDJFFJ54
    ohh misss
  • Eness001
    Bunu çok severim işte ben
  • Abdullah984984
    Imm nohut güzel olur haa
  • seronias
    Mantıklı.. Denemek lazım aslında.
  • Marya999
    nohutu sevmiyom maalesef
  • knifeman
    Olsada yedek
  • asude1212
    Değişik bir tarife benziyor.
  • HayydarAbiniz
    Cok guzsl ve kolay
  • Yunanfilozof
    Oh miss
  • ILıkEsenrüzgrr
    paylaşım için teşekkürler
  • HerDerdeDeva1
    Bilfi güzel
  • sissani
    Lezzetli görğnüyor ya deneyeceğim kesin
  • Anıl580
    lezzetli gozukuyor
  • Daredevil39
    Baharat varsa işin içinde kesinlikle denerim
  • Abcde19
    Leziz oluyo çok sağ ol tarif için
  • mcaglf
    Teşekkürler
  • Gizli Üye
    Harika görünüyo deneyeceğim🙂
  • Gizli Üye
    Lezzetli görünüyor
  • Gizli Üye
    Çok güzel bir şeye benziyor
  • Gizli Üye
    canim cekti
  • Gizli Üye
    Vay canına belki bir gün denerim
  • Gizli Üye
    Fırına atmak yerine tavada kavuruyorum ben
YÜKLENİYOR...