Kabızlığa İyi Gelen Besinler

Kabızlık nedir?

Kabızlık, diğer adıyla konstipasyon, bağırsak hareketlerinin yavaş olması sebebiyle haftada üç veya daha az sayıda dışkılama durumuna verilen isimdir. Dışkılama güçlüğü, dışkının tam boşalamaması, ağrılı dışkılama ve şişkinlik gibi olumsuz durumlara yol açan kabızlık, bağırsak bozuklukları arasında yaygın olarak ortaya çıkmaktadır.

Kabızlığın sebepleri nelerdir?

Katı gıdalarla beslenmek, yanlış beslenme tarzı, tuvalet ihtiyacını ertelemek ve stres gibi bir çok etken kabızlığa neden olabilmekte. Eğer bu kabızlık süreci uzun süre devam ederse kronik kabızlığa kadar ilerleyebilmekte. Kabızlık probleminin önüne yeterli ve dengeli beslenme ile geçebileceğinizi biliyor muydunuz?

Kabızlığa iyi gelen besinler nelerdir?

1. Buğday kepeği

Kabızlığı önlemek için günlük alınan diyet lifi miktarı ortalama 25 g olmalıdır.

Buğday kepeği kabızlığın önlenmesi ve giderilmesi için en çok kullanılan lif kaynaklarındandır. Yapılan bazı araştırmalara göre buğday kepeği tüketiminin tuvalete çıkma sıklığını ve dışkı miktarını gözle görülür bir şekilde arttırdığı gözlemlenmiştir. Kabızlık problemiyle baş etmeye çalıştığınız dönemlerde beslenme programınıza buğday kepeğini dâhil edebilirsiniz.

2. Su

Yeterli sıvı tüketilmediği takdirde birçok sağlık problemi yaşayabileceğiniz gibi kabızlık sıkıntısı yaşamanız da çok mümkün.

Kişiden kişiye değişiklik göstermekle birlikte günde ortalama 2-2,5 litre su tüketmek gerekmekte. Eğer gün içerisinde su içmekte zorlanıyorsanız suyunuzun içine sevdiğiniz meyvelerden porsiyon kontrolüne dikkat ederek ekleyebilir; su içmeyi unutuyorsanız telefonunuza su içmeyi hatırlatıcı uygulama yükleyerek alışkanlık kazanabilirsiniz.

3. Kuru erik

Sırada 100 gramında 6.1 g lif içeren, demirin en güzel kaynaklarından kuru erik var. Kuru eriğin içeriğindeki neoklorojenik ve klorojenik asitler gibi fenolik bileşikler sayesinde tüketildiğinde müshil etkisi gösterdiğini biliyor muydunuz? Hatta fareler üzerinde yapılan bir çalışmada kuru erik tüketiminin dışkılama sıklığını ve kolon kasılmalarını arttırdığı da görülmüş.

4. Keten tohumu

100 gramında ortalama 28 g diyet lifi içeren keten tohumu, lif içeriği açısından en iyi kaynaklardan birisidir.

Keten tohumunun incelendiği bir çalışmada günlük olarak 50 g keten tohumu tüketimi ile bağırsak hareketlerinin haftada %30 oranında arttığını belirtmekte fayda var.

Keten tohumu yağı da kronik kabızlığın giderilmesi amacıyla tüketilmekte.

5. Balkabağı

Eğer kasım ve aralık ayında kabızlık problemi ile baş ediyorsanız, bu ayların mevsim meyvelerinden olan balkabağını mutlaka beslenme planınıza eklemenizi tavsiye ederim. Aynı zamanda balkabağı çekirdeği de yüksek yağ içeriği ve lif içeriği ile sindirim sistemini destekleyerek kabızlık probleminizi gidermeye yardımcı olmakta.

6. Baklagil ve tahıllar

Baklagil ve tam tahıllı ürünler içeriğindeki yüksek lif sayesinde sindirim sisteminizin daha iyi çalışmasına ve tuvalete daha rahat çıkmanıza yardımcı oluyor. 2019 yılında yayımlanan bir araştırma, yetersiz baklagil ve tam tahıl tüketiminin kabız olma olasılığını arttırdığını ve bunların tüketiminin kabızlık problemine iyi geldiğini desteklemekte.

Belki de yaşadığınız kabızlık probleminin sebebi beslenme düzeninizde baklagil ve tam tahıllı ürünlere yer vermiyor oluşunuz olabilir.

7. Zeytinyağı

Yüksek sağlıklı yağ asidi içeriğine sahip olan zeytinyağı, aynı zamanda kabızlık sorunu yaşadığınız dönemlerde en büyük dostunuz olabilir. Sabah 1 yemek kaşığı içtiğiniz veya salatalarınıza eklediğiniz zeytinyağı daha rahat tuvalete çıkmanızı sağlayacak, kabızlık problemi ile baş etmenize yardımcı olacaktır. 2015 yılında yapılan bir çalışmaya göre kabızlık problemi yaşayan bireylerin 4 hafta zeytinyağı tükettiğinde daha rahat tuvalete çıkabildikleri gözlemlenmiştir.

8. Yüksek lifli sebzeler

Brokoli, brüksel lahanası, ıspanak, havuç, ıspanak gibi yüksek lif içeriğine sahip sebzeleri tüketmek kabızlık probleminize iyi geliyor. Sıkça bu sebzeleri beslenmemize dahil etmekle fayda var diyebilirim.

Daha fazla bilgi ve beslenme önerisi için internet sitemizi ziyaret edebilirsiniz:

https://zehrabora.com/