Çoğu Gitti Azı Kaldı; Ramazan'ın 23. Günü İçin İftar Menüsü Önerisi

Merhaba. :)

Çoğu gitti azı kaldı. Bu Ramazan'ın her gününü sizle geçirmek bana çok güzel enerji verdi.

Ramazan'ın 23. Günü İçin İftar Menüsü

1- Kremalı Sebze Çorbası

Sebze çorbasını çok severim ama sürekli tek tip pişirmeyi sevmiyorum bu yüzden ara sıra kremalısını yapıyorum. Sebze çorbasının tarifini buraya bırakıyorum. Bu tarife yapacağınız tek ekleme çorbayı blenderla çektikten sonra yavaş yavaş 1 bardak krema eklemek ve hızlıca karıştırmak. 🥦🥕🧅

2- Fırında Levrek

Ramazan'da balık pişirmedim bu ay. Artık zamanı geldi diye düşünüyorum. Balık pişirmek zahmetli olduğu için çoğu kişi tercih etmiyor ama fırında levrek pratik bir tarif. Yapmak isteyenler için tarifi bırakıyorum. 🐟

3- Humus

Balığın yanında tercih edebileceğimiz en uyumlu mezelerden bir tanesi humustur. Humusun lezzetli olması için pürüzsüz olması gerekiyor. Bu yüzden püf noktalarını öğrenebileceğiniz tarifi buraya ekliyorum. 🥮

4- Yeşil Salata

Balığın yanına bol yeşillikli salata yakışır. Bolca marul, havuç, roka, maydanoz, kırmızı lahana ve sevdiğiniz başka sebzeleri doğrayarak salata tabağına alın. Bolca limon, sirke, tuz, zeytinyağıyla bir sos hazırlayın. Sos ile salatayı güzelce karıştırın. Balığın yanında enfes olacak.

5- Fırında Sıcak Helva

Balıktan sonra helva yenir klasiğini uyguluyoruz bugün. Fırında helva çok lezzetli ve kolay bir tarif. Önceden yapmanıza gerek yok. Akşam çayından önce hazırlayıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Tarif için tıklayın.

Siz fırında sıcak helva denediniz mi?