Haydi Mutfağa Koşun; Ramazanın 15. Günü İçin İftar Menüsü Önerisi

Selamlar canlarım. <3

Bugün sebzeye doyacağımız bir menü hazırladım sizler için. Hem bol vitamin alacağız hem de lezzete doyacağız.

Ramazan'ın 15. Günü İçin İftar Menüsü

1- Pırasa Çorbası

pırasa çorbası
pırasa çorbası

Bugün menüde bol bol sebze var dedik. Açılışı pırasa ile yapıyoruz. Özellikle pırasa sevmeyenleri bu tarifi yapmaya davet ediyorum. İnanın, bayılacaksınız. Tarifi öğrenmek için tıklayın. 🥬

2- Tavuk Köftesi

tavuk köftesi
tavuk köftesi

"Köfte dediğin kırmızı et kıyması ile yapılır" demeyin sakın. Tavuk kıyması ile yapılan köfteler de oldukça lezzetli oluyor. Ramazan'da her gün ne pişireceğim derdi olanlar için de harika bir alternatif. Normal köfteden tek farklı tavuk kıyması kullanmamız ama bilmeyenler için tarifi buraya iliştiriyorum. 🍗

3- Fırında Kremalı Sebze

fırında kremalı sebze
fırında kremalı sebze

Tavuğun yanına sebze çok yakışıyor. Evde hangi sebzeler varsa kullanabilirsiniz. Ben karnabahar, brokoli, patates, havuç ve kabak kullanacağım. Tüm sebzeleri aynı boyutta kesip borcama alın. Üzerlerine tuz, karabiber, pul biber ve sarımsak tozu serperek güzelce karıştırın. 1 paket kremayı üzerine boca ettikten sonra kaşar rendesi koyun. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 🍲

4- Havuç Salatası

havuç salatası
havuç salatası

Havuç salatasını o kadar çok seviyorum ki her gün yiyebilirim. 5 tane havucu rendeleyin, dereotu, maydanoz ve taze soğanı doğrayıp havuçlara ekleyin. Limon, elma sirkesi, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün.

5- Islak Kek

ıslak kek
ıslak kek

Çikolatalı her şeye düşenler burada mı? 😋 Düşmeyen zaten bizden değildir. Ramazan boyunca ıslak kek yapmasak içimizde kalırdı. Bugün mutfağa daha hevesli girmeniz için tarifi buraya bırakıyorum. 🍫

Menüyü nasıl buldunuz? <3

Haydi Mutfağa Koşun; Ramazanın 15. Günü İçin İftar Menüsü Önerisi
Cevapla