Merhaba. ☺️
Rengi, tadı ve muhteşem görüntüsüyle misafirlerinizin gönlünü fethedecek harika bir köstebek pasta tarifimle sizlerleyim.
Pembiş Köstebek Pasta Tarifi!
Malzemeler
Keki için,
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kürdanın ucu ile sıvı kırmızı gıda boyası
Kreması için,
- 1 su bardağından biraz eksik süt
- 1 paket toz krem şanti
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 küçük kase damla çikolata
Yapılışı
Öncelikle yumurta ve toz şeker köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım. Daha sonra sıvı malzemeler olan süt, sıvı yağ ve gıda boyası ekleyip karıştıralım ve karıştırdığımız malzemelerin içerisine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpalım.

Çırptığımız kek hamurumuzu yağlı kağıt serili geniş bir tepsiye dökerek 150 derecelik fırında 30-35 dakika pişirelim.

Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım, krem şanti ve sütümüzü güzelce çırptıktan sonra üzerine labnemizi ve damla çikolatamızı ekleyip iyice karıştıralım ve hazır olan kremamızı soğuması için buzdolabına kaldıralım.

Pişen kekimiz biraz soğuduktan sonra kekimizden su bardağı yardımıyla yuvarlaklar çıkaralım ve artan parçalarımızı üzerini kaplamak için robottan çekelim.

Yuvarlak olarak kesmiş olduğumuz keklerimizin üzerine kremamızı sürelim ve robottan çekmiş olduğumuz kek parçalarımızla kremamızın üzerini kaplayalım.

Bütün keklerimize aynı işlemi uygulayarak servis tabağımıza dizelim. Kekimizi dilediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz.

Pembiş köstebek pastamız hazır. Afiyet olsun! 💝
En İyi Cevaplar