Harika Bir Lezzet: Köstebek Pasta

Köstebek Pasta İçin Malzemeler


4 adet yumurta


1.5 su bardağı şeker


1 su bardağı süt


Yarım çay bardağı zeytinyağı


1 paket kabartma tozu


1 paket vanilya


2,5 su bardağı un


4 yemek kaşığı kakao


Harika Bir Lezzet Köstebek Pasta


Kreması için:


1 litre süt


1 su bardağı un


1 su bardağı şeker


2 yemek kaşığı nişasta


1 paket vanilya


2 adet muz


1 çay bardağı damla çikolata


Yapılışı


Öncelikle kekimiz için 4 yumurtanın beyazıyla sarısını ayırıp beyazını katılaşana kadar çırpın. Sarısını ayrı bir kapta çırpalım un koymadan yumurtanın beyazını da ekleyip bütün malzemeleri karıştırın. Sonra unu ekleyin. Çırpın. Borcamı yağlayıp dökün.


Harika Bir Lezzet: Köstebek Pasta


Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Dikkatli pişirelim, kurumasın. Benimki 20 dakikada pişti. Kek ılıyınca su bardağıyla kesin.


Harika Bir Lezzet: Köstebek Pasta


Geri kalan parçaları rondodan geçirin.


Harika Bir Lezzet: Köstebek Pasta


Krema için sütü nişastayı unu ve şekeri bir tencerede hazırlıyoruz kaynayınca vanilya ekleyip karıştırıp sogumaya bırakın.


Harika Bir Lezzet: Köstebek Pasta


Soğuyan kremamızı mikserden geçirip muzu rendeleyip damla çikolatasını katıyoruz, kaşıkla karıştırıyoruz. Bir yemek kaşığı ile kremadan kek parçasının üzerine koyun. Ardından kalan kek parçası kırıntılarına bulayın. Elinizle şekil verin .


Afiyet olsun.

Harika Bir Lezzet: Köstebek Pasta
Cevapla