Lezzetli Li lezzetli Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler

-300 gram petibor bisküvi
-1 şu bardağı süt
-3 yemek kaşığı kakao
-5 yemek kaşığı şeker
-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarın
-1 şu bardağı ceviz veya fındık(isteğe bağlı)

Mozaik pasta için öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz.

Margarini bir tencerede eritiyoruz.

Eriyen margarine kakaoyu ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.

Daha sonra şekerimizi üzerine ekliyoruz biraz daha kaynayıp karıştırıldıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra bir kapta bisküviler ile karıştırıyoruz.

İsteğe göre ceviz veya fındık da kullanılabilir.

Daha sonra iyice karıştırıyoruz. Karışımı streç folyo sardığımız kek kalıbına döküyoruz.

Veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha şekilli oluyor.

Kalıbımıza içine iyice sıkıştırılmış olarak koyuyoruz.

Servis etmeden önce buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun 😊 😊