Nefis Pudingli Buz Gibi Mozaik Pasta

Sizin düşüncenizi bilemem ama bana göre yapması en zor pastalardan biri. Alttaki resimler 4. denemem. Yazın bitimine doğru hala bazı şehirlerimiz kavruluyor, bence bu zamanlar için birebir.

Malzemeler

1 paket kakaolu veya çikolatalı puding
2.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
1.5 paket petibör sade bisküvi
2 yemek kaşığı fındık ceviz kırığı vs..
Yarım çay bardağı damla çikolata
Mozaikleri bandırmak için isteğe göre 1 paket çikolata (benmari usulü eritip kullanalım)

Hazırlanışı

Pudingi pişirelim. Koyulaşan pudinge 1 yemek kaşığı margarin koyup karıştıralım ve fokurdayınca altını kapatalım.

Bisküvileri kalın bir şekilde gelişi güzel kıralım.

Üstüne diğer malzemeleri koyalım. Güzelce karıştıralım bisküvileri fazla ezmeden, sonra streç ya da yağlı kağıdın üstüne bunu boşaltıp piramit şeklini verelim.

Uç kısımları kenarlardan itip fazla yayılmaması için sıkıştıralım. Buzluğa kaldırın.

Bıçak kesecek kadar donması yeterli. Ben benmari usulü erittiğim çikolataya bulayıp süsledim.

İlk defa telefondan Bence yazdım bir kusurum varsa affola dile getirmeniz yeterli.

Afiyet olsun.

@ponçikmom 💕

#kitapkurduşirin