Hastalara Şifa! Tavuk Çorbası

Merhaba arkadaşlar. Bugün ben gibi baharın getirdiği hastalıktan muzdarip olan arkadaşlar için tavuk çorbası tarifi vereceğim. İnşallah şifa olur.

Öncelikli olarak haşlanmış tavukları didip suyunu ısıttım.

Daha sonra soğan, biber, patetes ve havucu iri iri doğradım. Sonrasında az tereyağ da kavurdum.

Pişen sebzelerin içine tavukları ve tavuk suyunu da ilave edip pişirmeye bıraktım.

Daha sonrasında üzerine sıcak su ilave edip sebzeler pişene kadar pişirirdim.

Pişen çorbaya bolca baharat isteğe göre maydanoz ve dereotu ekledim. El mikserinden geçirdim.

Koyu kıvam alacağı için sıcak su ilave edip bir süre daha kaynayıp içime hazır hale gelen çorbamız şifa dolu ve lezzetli oldu.

Afiyet ve şifa olsun.

Sağlık dolu günler dilerim..

#DeliKizDerBana 💋💋