
Tatlısını yedik, pastasını yaptık lezzetini çok sevdik peki ya bal kabağının çorbası neden olmasın?
Evet olur hem de bal gibi!
Osmanlı Sofralarından günümüze uzanan bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Bir gazete kupürü ile bulduğum bu enfes lezzetin sırrı ise şöyle:
Öncelikli olarak kabakları küp küp doğradım 1 baş soğanı da aynı şekilde doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağını da bir güzel kavurdum üzerine bal kabaklarını ilave ettim.

Belki de lezzetin püf noktası bu, soğan ve bal kabağının içine tavuk suyu ilave ettim üzerini örtecek şekilde 15-20 dakika pişirdim şeker ilave ettim.
Doğal olan her şeyin tadı başkadır, hazır tavuk bulyon yerine kendim tavuk pişirip suyunu aldım. Size de tavsiye ederim.

Pişen bal kabağının mikser ile geçirdim püre haline gelen yemeğime tuz ve kalan tavuk suyunu da ekleyip karabiber katıp bir taşım daha kaynattım.
Çorbamız içime hazır.
Dilerseniz üzerine yoğurt ve maydanoz ilave edebilirsiniz.

Deneyecek dostlara şimdiden afiyet olsun.
Başka bir lezzet yolculuğun da görüşmek üzere.

Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Kadın Emeği
Özel Günler & Hijyen
Cinsel Yaşam
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar