Kesinlikle nefis bir tarif denemenizi öneririm. Yumuşacık pamuk gibi oluyor :)
Malzemeler;
1 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı ılık süt
2 Yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne)
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket yaş maya
3 Yemek kaşığı şeker
1 Su bardağı sıvı yağ
Alabildiği kadar un
İç malzemeleri
Nutella
Yumurta Sarısı
Yapılışı
İstediğiniz herhangi bir kaba süt, su, sıvı yağ, maya, şeker ve tuzu döküp karıştırıyoruz. Sonra unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini temiz bir poşetle kapatıp yaklaşık 1 saat kadar mayalandırıyoruz. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp elimizle hafif bastırıp içine 1 çay kaşığı nutella koyup kapatıp yuvarlıyoruz. Önceden margarinle yağladığımız tepside mayalandırıyoruz. Sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişiriyoruz ve nutellalı poğaça hazır.
Afiyet olsun.
En İyi Cevaplar