İftar ve Davet Sofralarınıza Çok Yakışacak “Terbiyeli Tavuk Çorbası” Tarifi Veriyorum!

Malzemeler

• .1 adet tavuk but( yağlı ve daha lezzetli olduğu için tercih ediyoruz)
• . 1 su bardağı yoğurt
• . 1,5 kaşık un
• . Yarım su bardağı tel veya arpa şehriye .
• . 1 adet yumurta sarısı
• . Çeyrek limonun suyu
• . Tuz

Öncelikle tavuğumuzu haşlıyoruz ve pişince didikliyoruz

. Şehriyemizi bir tencere de renk alana kadar kavurup kenara alıyoruz

Terbiyemiz için yoğurt, un, yumurta ve limon suyunu iyice çırparak hazır hale getiriyoruz

Terbiyemizi tavuğumuzun suyundan ilave ederek ılık hale getirerek yavaş yavaş tencereye ilave ediyoruz, kavrulmuş şehriyemizi de 5 dk kaynayan çorbamıza didiklenmiş tavukları da ilave edip üzerine pul biber ve yağlı sosumuzu da gezdirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun.