Cici Kızartmalar Tabağı 🥔🥒🥕 Yunan Usulü Kabak Kızartmasından Haşlama Havuç Hilesine Her Şey Bencemde

Cici Kızartmalar Tabağı Tarifi 🥔🥕🥒

Malzemeler:

İki kabak, iki havuç, iki patates,

Bir buçuk su bardağı sıvıyağ,

1 şişe maden suyu,

1 su bardağı un,

1 tatlı kaşığı tuz,

4 yemek kaşığı yoğurt,

Nane, kekik ve pul biber.

Su

🥔 Patates Kızartması Büyüsü:

✨Patatesleri yüksek ateşte kaynayan yağa atıyoruzz,

✨Ardından kontrollü bir şekilde çıkarıyoruzzzz.

🥕 Havuç Kızartması Büyüsü:

✨Bir tencerede su kaynatıyoruz ve havuçları kaynayan suya atıyoruz,

⏳4 dakika haşlıyoruz.

✨Havuçları soğuk sudan geçirip ardından kuruluyoruz.

✨Kaynayan yağa atıp birkaç dakika altın rengine dönene kadar kızartıp, çıkarıyoruzzzz.

🥒Yunan Usulü Kabak Kızartması Büyüsü:

✨Bir kaba un ve tuzu döküp karıştırıyoruz,

✨Sodayı yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz,

✨Kabakları karışımın içine atıp iyice yediriyoruzzz,

✨Ardından kızgın yağda önlü arkalı çevirerek kızartıyoruzzz.

Abrakadabra 🪄

🔮İlk patates, ikinci havuç ve son olarak kabak kızartılır.

🔮 Yoğurt derin bir kapta iyice karıştırılır ve baharatlar istenirse yoğurda karıştırılır veya üzerine atılır.

🍽️ Kızartmalar bir servis tabağına alınarak tercihe bağlı yoğurtlu servis edilir ✨✨

#yunanusulükabak #sodalı #kızartma #kolaykızartmatarifleri #kolaykızartma #yemektarifleri