Lezzetli ve Doyurucu Kumpir Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

. 4 adet iri patates(adet isteğe bağlı)

. 250 gr garnitür

80 gr haşlanmış mısır

. 50 gr kornişon turşu

200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

20 gr tereyağı

100 gr sosis

İri Patateslerimizi yıkıyor, toprağından arınmış vaziyette tepsiye diziyoruz.

Garnitürün 250 gr kadarını ayırıyoruz.

80 gr haşlanmış mısır hazır ediyoruz.

200 gr kaşar peyniri rendeliyoruz.

Patatesleri 60 dakika pişirmek üzere davul fırına atıyoruz.

100 gr sosis doğruyoruz.

Kornişon turşuları da para para doğruyoruz

Kaşar peyniri hariç malzemeyi karıştırıyoruz uygun bir kabın içinde.

60 dakika sonra patatesleri çıkartıyoruz.

Bıçak yardımıyla patatesi diklemesine kesiyoruz hafifçe ve içini yarıyoruz.

Patatesin içini kaşıkla biraz ezip tereyağını ve kaşar peynirini koyuyoruz.

Garnitürü de ilave edip ketçap ve mayonez sıkıyoruz.

Ve afiyet olsun. Kumpir imiz hazır. 😊😊😊