Deniyor

İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Anne Çorbası Olan Şehriyeli Tavuk Suyu Nasıl Yapılır?

Merhabalar, bugün sizlerle grip olduğunuzda kolay toparlanmak için annelerinizin anne çorbası olarak adlandırdığı şehriyeli tavuk suyu çorbası tarifini paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.

İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Anne Çorbası Olan Şehriyeli Tavuk Suyu Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı tavuk suyu
1 çay bardağına yakın tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı limon suyu
Haşlanıp didiklenmiş göğüs eti
3 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Tavuk suyuna 3 su bardağı kadar su ve didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip kaynatın.

İçerisine tel şehriyeleri ilave edip karıştırın.
Limon suyu, un ve az miktarda suyu çırparak çorbaya ilave edin.
Şehriyeler pişmeye yakın tuz, (isteğe bağlı pul biber ve nane) karabiber serperek 5 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Afiyet olsun.

İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Anne Çorbası Olan Şehriyeli Tavuk Suyu Nasıl Yapılır?
İçinizi Isıtacak Bir Tarif: Anne Çorbası Olan Şehriyeli Tavuk Suyu Nasıl Yapılır?
Cevapla