Beşamel Soslu, Kaşarlı Mantar Tarifi!

Gmztnmz

FenomenMaster Yaş: 44

Kültür mantarını fırında, üzerinde beşamel sos varsa çok severim..

Rendelenmiş kaşar erimiş, beşamel sosla birlikte lezzetlenmiş, fırından yeni çıkmış bir mantar 🙂

Malzemeler...

500 gr kültür mantarı

350 ml süt

200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

İstenildiği kadar tuz (bu miktarda mantara çay kaşığının 3/1 i yeterli oluyor)

Karabiber (çay kaşığının 3/1'i)

Mantarları doğradım...

Mantar süngerimsi bir yapıya sahip olduğu için yıkanmaz. Kağıt havluyla etrafını güzelce silip, kabuklarını soydum. Nasıl mı; bir üstteki resimde yarım soyulmuş mantar bıraktım, ince tabaka halinde kabuğu soyuluyor, altından daha beyaz bir mantar çıkıyor...

Doğramadaki ebat size kalmış, ben biraz irice doğramayı seviyorum. Tavada yüksek ateşte çok az sıvı yağında sotelediğim mantarı, fırına girecek olan cam kabımın içine aldım...

Beşamel sos yapımı...

Çok kolay bir sostur, tavada tereyağını eritip, unu ilave edip kavurdum. Bir su bardağı sütü ilave edip hafif katılaşana kadar kaynattım. Ocağın altını kapatınca, tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırdım. Fırına girmeye hazır olan mantarın her yerine yayıp, rendelenmiş kaşarı da üstüne serptim..

Tadaa!!!

Üstü tam ayarında kızaran, mantarım hazır ☺️

#ozamanbanaafiyetolsun

Hoşçakalın 😊

Cevapla

19 kişi beğendi

En İyi Cevaplar

Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Kaşarlı mantarı ben de yaparım daha farklı bir tarifle yapıyorum ben. Seninki de estetik olarak güzel görünüyor, emeğine sağlık🌸

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 😊
  
  Yorumla

En İyi Cevaplar

Bağyancokbilmiş Takip Et
Master Yaş: 46

+1 yıl

Enfes görünüyor canım ellerine sağlık şu an tamda acıkmış vaziyetteyim iyi giderdi😊🤗😘

1

3 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim tatlım 🤗 gönül isterdi beraber yiyelim 💋💋
  
  Yorumla
- Bağyancokbilmiş
  
  +1 yıl
  Ahh bebem ya tişkir idirim❤🤗😘😘
  
  Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  😍💋💋 rica ederim
  
  Yorumla

aSeS_06 Takip Et
Guru Yaş: 43

+1 yıl

Bu da harika görünüyor Eline sağlık kesinlikle Tadı da muhteşemdir Afiyet olsun😊👍

1

3 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 🙏☺️
  
  Yorumla
- aSeS_06
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🙏
  
  Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Ricalar 😊
  
  Yorumla

SinirliBiber Takip Et
Master Yaş: 45

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 370 cevap paylaştı.

Canım çekti. Çok ayıp gece gece nereden gördüm bunu?

1

3 Yorumla
- Gmztnmz
  
  😊😊
  
  Yorumla
- SinirliBiber
  
  +1 yıl
  Teşekkürler EİG için.
  
  Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Rica ederim 😊
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

joeblack18 Takip Et
FenomenMaster Yaş: 37

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 10b cevap paylaştı.

Bunu istridye mantarı ile yaparsak vitamin, mineral ve protein deposu olur eline sağlık tam kahvaltılık.

1

0 Yorumla
biradetmehmet Takip Et
FenomenMaster Yaş: 45

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,9b cevap paylaştı.

beni çağırmazsan üstüne sinek düşsün

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  😂😂
  
  Yorumla
ibooo1 Takip Et
FenomenMaster Yaş: 29

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 2,1b cevap paylaştı.

Çok muhteşem gözüküyor. Eee sen yapacanda olmayacak mi😊 eline sağlık çok güzel olmuş

1

2 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Çok teşekkür ederim ☺️
  
  Yorumla
- ibooo1
  
  +1 yıl
  Rica ederim 😊
  
  Yorumla
Hürrem_ Takip Et
Yoda Yaş: 40

+1 yıl

Çok severim mantarı bu sekilde denememistim en kisa sürede deneyeceğim 😋

4

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  🤗🤗👍
  
  Yorumla
bayansinirli06 Takip Et
Master Yaş: 29

+1 yıl

Kaşar ve mantar uyumuna bayılıyorum. Aslında deneyebilirim bunu çok zor değilmiş

3

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Evet canım inan çok basit 😊
  
  Yorumla
IAmarPresterAen Takip Et
Mentor Yaş: 34

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 10b cevap paylaştı.

Mantarı sevmezdim ama bu mantarları görünce kendimi bir an mario sandım hepsini yiyesim geldi. DD
Ellerine sağlık :)

1

2 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 🍄😄
  
  Yorumla
- IAmarPresterAen
  
  +1 yıl
  Rİcalar :)
  
  Yorumla
küçükabla Takip Et
Master Yaş: 29

+1 yıl

Mantara bayılırım, bu tarife de bayıldım, ellerinize sağlık, ilk fırsatta deneyeceğim. 😍❤️

2

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 🌹
  
  Yorumla
novel Takip Et
Master Yaş: 40

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 5,5b cevap paylaştı.

Mantarı severdim bu sos ile çok daha güzel görünüyor gerçekten ellerine sağlık.

2

2 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Yakışıyor mantara bu sos, teşekkür ederim ☺️
  
  Yorumla
- novel
  
  +1 yıl
  kesinlikle deneyeceğim bunu :)
  
  Yorumla
Blue4 Takip Et
Yoda Yaş: 43

+1 yıl

Süper olmuş elinize sağlık.. Lokanta da yiyorum çok güzel oluyor

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 😊
  
  Yorumla
johnyx Takip Et
Master Yaş: 48

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,8b cevap paylaştı.

Muhteşem! 😍
Mantar seviyorum.. Ellerinize sağlık..
Güzel akşamlar hanımefendi..

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim sizede iyi akşamlar 😊
  
  Yorumla
Zlatan_red Takip Et
Master Yaş: 37

+1 yıl

mantardan nefret etmeme agmen güzele benziyor ellerine sağlık =)

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 🙏
  
  Yorumla
excalibur1 Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl

Çok güzel görünüyo lezzeti muhteşemdir bence ama ben hala su böreği tarifi bekliyorum senden 😊😊

1

3 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim, birgün yaparım dedim, bugün demedim 😄
  
  Yorumla
- excalibur1
  
  +1 yıl
  Bugün değil zaten ben hatırlatmak maksatlı söyledim unutma yani sabırsızlıkla yazılarını bekliyorum çünkü 😊
  
  Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  😊😊 hatırlattın sağol 😄
  
  Yorumla
zenci21 Takip Et
Guru Yaş: 39

+1 yıl

wowww muhteşem görünüyor elline sağlık afiyet olsun.

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 😊
  
  Yorumla
ruh_halimguzel Takip Et
Master Yaş: 41

+1 yıl

Uyumadan sabah sabah yesem de uyusam olmaz mi )))

Eline saglik ))

1

0 Yorumla
Kutsalcatal Takip Et
Xper 7 Yaş: 28

+1 yıl

Bende yarın mantarlı bir şeyler yapıcaktım ne yapsam diye düşünüyordum ilaç gibi geldi bu tarif

1

0 Yorumla
buyrunbenim_ Takip Et
Xper 6 Yaş: 31

+1 yıl

Tarif güzel gözüküyor ama mantarı sanırım beşamel sosla bile sevemiyorum

1

0 Yorumla
Siyah-Pelerinli-Adam Takip Et
Yoda Yaş: 42

+1 yıl

Konum at konum :) açım ben

2

2 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  😄😄
  
  Yorumla
- Siyah-Pelerinli-Adam
  
  +1 yıl
  Ellerin dert görmesin harika görünüyor yine :D
  
  Yorumla
kronikdepresif Takip Et
Yoda Yaş: 35

+1 yıl

Mantarı sirkeli suda 15 dk bekletirsen tertemiz çıkartırsın. Bu da dipnot.

0

0 Yorumla
ladyhuysuz Takip Et
Guru Yaş: 40

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 323 cevap paylaştı.

Eline sağlık çok güzel duruyor

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim ☺️
  
  Yorumla
azelcan Takip Et
Master Yaş: 47

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,6b cevap paylaştı.

Of of kokusu geldi burnuma afiyet olsun🙂

1

4 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 😊
  
  Yorumla
- azelcan
  
  +1 yıl
  Teşekkür yerine yarısını koy kargaya yolla daha iyi olurdu😊
  
  Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Karga onu yolda yer 🤭😂
  
  Yorumla
- azelcan
  
  +1 yıl
  Tüh☹️
  
  Yorumla
qolokisP Takip Et
Guru Yaş: 42

+1 yıl

O zaman sana afiyet oldun 🤗

1

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  O zaman sağol 😊
  
  Yorumla
xunixx Takip Et
Master Yaş: 26

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,5b cevap paylaştı.

Allahtan yemek yedim de okudum :D ellerine sağlık

2

1 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 😄
  
  Yorumla
Ertu_27 Takip Et
Xper 7 Yaş: 35

+1 yıl

Tek yaşıyorum yapabilecek olan birisi yok , ben anlamam. Uçak biletini ödesem gelip yapsan?

0

0 Yorumla
u
fangoria Takip Et
Master Yaş: 46

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 4b cevap paylaştı.

Eline sağlık afiyet olsun mantar sevmiyorum ben

1

2 Yorumla
- Gmztnmz
  
  Teşekkür ederim 😊
  
  Yorumla
- u
  
  fangoria
  
  +1 yıl
  rica ederim :)
  
  Yorumla
dumencihaydar Takip Et
Guru Yaş: 41

+1 yıl

En sevdiğim yapılırmı şimdi bu 🙁

1

2 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  😊😊
  
  Yorumla
- dumencihaydar
  
  +1 yıl
  😔😔😔
  
  Yorumla
scorpion026 Takip Et
Master Yaş: 40

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,7b cevap paylaştı.

İçine et falanda kataydik 😋

1

4 Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  O farklı bir çeşit oluyor ama 😊
  
  Yorumla
- scorpion026
  
  +1 yıl
  Peki eline sağlık 😋
  
  Yorumla
- Gmztnmz
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim 😊
  
  Yorumla
- scorpion026
  
  +1 yıl
  Rica ederim 😊
  
  Yorumla
All-in-Me Takip Et
Xper 5 Yaş: 34

+1 yıl

Kulağa hoş geliyor tadı da güzeldir herhalde

1

0 Yorumla
_KARAKTERLİ_ Takip Et
Xper 7 Yaş: 30

+1 yıl

Deneyebilirim.. Güzel bence ellerine sağlık

1

0 Yorumla
Ateist_Türk Takip Et
Guru Yaş: 33

+1 yıl

Bize yok mu? :D Afiyet olsun bu arada.

1

0 Yorumla
baybalik411 Takip Et
Guru Yaş: 51

+1 yıl

Ozaman sana afiyet olsun😉

1

0 Yorumla
Felicemente_ Takip Et
Yoda Yaş: 38

+1 yıl

Bunu kesin deneyeceğim. 😍😍

1

0 Yorumla
BenimAdımVenüs Takip Et
Guru Yaş: 33

+1 yıl

Ow baya iyi duruyo kesinlikle denicem

1

0 Yorumla
Balim0606 Takip Et
Yoda Yaş: 36

+1 yıl

Bu akşam yapıyorum çok güzel görünüyor

1

0 Yorumla
Prettygirl25 Takip Et
Xper 5 Yaş: 29

+1 yıl

Iyi hoş da mantarı hiç sevmem

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Çok güzel bence eline sağlık

1

0 Yorumla
Cesurvekarizma Takip Et
Yoda Yaş: 40

+1 yıl

Nefis görünüyor tatmak isterim elinize sağlık

1

0 Yorumla
Smggndgd Takip Et
Xper 6 Yaş: 30

+1 yıl

Nasil bukadar guzel yapiyosn

0

0 Yorumla
ressam125 Takip Et
Yoda Yaş: 35

+1 yıl

Harika gorunuyor

1

0 Yorumla
Sonbahar3 Takip Et
Xper 7 Yaş: 41

+1 yıl

Görünüş güzel umarım tadıda güzeldir eline sağlık

0

0 Yorumla
KafkasKartalı_00 Takip Et
Guru Yaş: 36

+1 yıl

Ne yerim ha 🤣

1

0 Yorumla
BERKAY123456 Takip Et
Yoda Yaş: 44

+1 yıl

Yapacağım.

1

0 Yorumla
013380 Takip Et
Master Yaş: 35

+1 yıl

Süper

1

0 Yorumla
The_Vanir Takip Et
Yoda Yaş: 43

+1 yıl

Cok severim

1

0 Yorumla
Kingslayer_ Takip Et
Xper 7 Yaş: 39

+1 yıl

pek sevmem.

1

0 Yorumla
MagRipOgLu Takip Et
Master Yaş: 39

+1 yıl

Harika görünüyor.

2

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Yapacağım

1

0 Yorumla
tuğraalp Takip Et
Xper 7 Yaş: 46

+1 yıl

Çok güzel görünüyor

1

0 Yorumla
Can_Alper Takip Et
Xper 6 Yaş: 28

+1 yıl

Aman Allah'ım

1

0 Yorumla
Menkıbe28 Takip Et
Yoda Yaş: 41

+1 yıl

Süper olmuş

1

0 Yorumla
Gitmeneolur Takip Et
Xper 4 Yaş: 33

+1 yıl

Olsada yesek 👍

0

0 Yorumla
HelloKlabir Takip Et
Yoda Yaş: 40

+1 yıl

mantarlar organik mi

0

0 Yorumla
Tekirdahhknnn Takip Et
Xper 5 Yaş: 28

+1 yıl

Hic sevmem

0

0 Yorumla

Devamını Gör(37)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Benceler > Beşamel Soslu, Kaşarlı Mantar Tarifi!

Beşamel Soslu, Kaşarlı Mantar Tarifi!

Malzemeler...

Mantarları doğradım...

Beşamel sos yapımı...

Tadaa!!!

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!