Lezzeti Enfes, Bol Malzemeli Bir Tarif: Kremalı Mantarlı ve Tavuklu Makarna!

Malzemeler:

- 1 paket penne makarna

- 1 kg kadar tavuk göğsü veya tavuk sarma (sarma daha lezzetli olur)

-750 gr kadar mantar

- 3-4 adet kuru soğan

- 5-6 adet yeşil biber

- 3-4 adet kırmızı kapya biber

- Sıvı yağ

-Tuz, karabiber, pul biber, kekik, köri

Yapılışı:

Tavuk sarmayı (göğsü) kuşbaşı olarak doğrayıp, yapışmaz tavada az yağda iyice kavuruyoruz.

Kavurma işlemi bitmeden tuz, pul biber, karabiber, kekik, az miktarda da köri ekleyerek biraz daha kavurup işlemi bitiriyoruz.

Yanmaz yapışmaz tavada az yağda önce yarım halka doğradığımız soğanları biraz kavuruyoruz. Sırasıyla kırmızı kapya biber, yeşil biber ve mantarı ekliyoruz.

Kavrulma işlemi bitince 1 paket kremayı üzerine ekliyoruz.

Kremayı iyice çekince bu karışıma, kavurduğumuz tavuklarımızı ekliyor ve iyice harmanlıyoruz.

Pişirmiş olduğumuz makarnaya bu karışımı ilave edip iyice harmanlıyoruz.

Sıcak ve sevgiyle yenmesi tavsiye edilir.

Afiyet olsun ağzınız hep tatlı olsun <3 :-)

#NeYaparsanYapAşkileYap