Aşk İlişkileri 
Kadın Emeği 
Gündem 
Cinsel Yaşam 
Güzellik & Bakım 
Alışveriş & Hediyeler 
Kızlar Bir Adım Öne 
Tatil & Seyahat 
Arabalar 
Astroloji & Burçlar 
Eğitim & Kariyer 
Gamer 
Moda & Stil 
Spor 
Evcil Hayvanlar 
Müzik & Etkinlik 
Kültür & Sanat 
Para & Ekonomi 
Magazin 
Diziler & Filmler 
Cilt Bakım 
Kişilik & Karakter 
Saç Bakım 
Çocuk & Ebeveyn 
Yeme & İçme 
İnternet & Teknoloji 
Ev & Yaşam 
Özel Günler & Hijyen 
Dünya Kupası 
Aile & Toplum 
Diyet & Beslenme 
Sağlık 
YKS2026 
Diğer 
Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- Kimyon karabiber tuz
- 4 adet patlıcan
- Sıvı yağ
- 2 biber
- 5 çeri domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Kekik, karabiber, tuz
- 1 bardak su
Hazırlanışı
Patlıcanı alacalı soyup ince ince boylamasına dilimledim, tuzlu suda beklettim, o ara köfteyi hazırladım. Köfte malzemelerini bir kaba alıp yoğurdum ve parçalar alıp yuvarladım. Buzdolabında dinlenmeye bıraktım, tavayı ocağa alıp yağ döktüm. Patlıcanları alt üst pişirdim. Köfteleri çok az yağda kızarttım. 2 tane patlıcanı artı şeklinde tahtama aldım. Ortasına kızarmış köfteyi koyup uçlarını üzerine kapattım . Kürdan geçirdim borcama dizdim, ortasına kalan köfteyi üzerine dilimlediğim biber ve domatesi üstüne dizdim. Baharatları ,su ve salçayı bir kaseye alıp çırptım. Kebabın üzerinden borcama döktüm ve önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirdim.
Yapacaklara afiyet olsun💐
Kızlar & Erkekler Ne Diyor?
Cevap
13Cevap
Sevenler için iyi bir tarif olmuş
Sen sevmez misin ablacım? özel değilse neden?
Abla ben tavuk dışında et sevmiyorum pek. genelde sebze ağırlıklı yerim. bazen pizza ya da hamburger gibi fast food yerim. ama bunlarla aram yok pek
Bu lezzetli ve harika gözüken kürdan kebabı tarifi için çok teşekkür ederiz ellerine sağlık
Canım ben teşekkür ederim 💐 dener paylaşırsan beni çok mutlu edersin
Abla diyetteyim ama oluyor mu🥺 Ellerine sağlık can ablamm
Bende 🥺🥺 yiyemiyorum ama çok güzel olmuş teşekkür ederim 💐
tarif verirken bıraz daha detay ve bıaz daha görsel lütfen
bu yemek kaç kişilik? yarım kılo kıymadan yola çıkarak sordum
emeğe saygı
Kendi emeğim zaten. evet emeğe saygı lütfen. bu tarif 4 kişilik bir aileyi çok kolay doyurur
teşekkür ettim
Bende teşekkür ederim
İslim kebabı deniyor burada ama çok lezzetli ellerine sağlık
Öyle mi yöreden yöreye değişiyor galiba 🤭 evet gerçekten çok lezzetli. teşekkür ederim 💐
Bayılıyorum bu yemeğe. Kendim yapacağım bir gün. Emeğinize sağlık.
İnternetin olduğu bir çağda yemek yapmayı bilmeyen yemeğin ismi gibi kürdan olmayı hak ediyor
Canım çekti. Eline sağlık 😍😍
Hakkını helal et düşünemedim onu gülüm 🥺 ben bilmeyenler için tarifini paylaşıyorum
Helal olsun abla sadece o kadar güzel göründüğü için öyle dedim. Helal edilecek bir şey yok🙂
Çok teşekkür ederim canım benim 💐 çok basit ve lezzetli denemeni tavsiye ederim 💐
Bende teşekkür ederim ❤️ deneyeceğim
💐
Emeğine sağlık gözüm
Teşekkür ederim ablacım, yaparsan seninde emeğine sağlık.
Teşekkürler ablacım
Tarif için teşekkürler emeğine sağlık 🙂
Ben teşekkür ederim. bildiklerimi paylaşmak istiyorum sadece.
Emeğine sağlık
Emeğinize sağlık
Teşekkür ederim. yorum yaptığın için de teşekkür ederim.
Olsa da yesek
Bugün de yaptım gerçekten lezzetli oluyor, tarifi var yapabilirsin ya da yaptırabilirsin
Zamanım yok :(
Yaptırabilirsin
paylaşım için teşekkürler
Rica ederim. ben teşekkür ederim
Mutalaka denicem cok guzel ve kolau
Kesinlikle denemelisin. gerçekten çok kolay ve lezzetli.
Sebzeler biraz cig mi kalms
Çok kızartınca da acı bir tadı oluyor ve benim küçük çocuklarım var öyle yiyemezler seviyorsan biraz daha kizartabilirsin
Teswkurler
Harikasın
Estağfurullah, yapıyorum kendi çapımda bişeyler, teşekkür ederim yine de
Rica ederim
Anaa offf
Ne oldu ki beğenmedin mi sen de ben ne yapsam beğenmiyorsun ama 😒
Nerden çıkardın begenmedimi ask olsun
Ana beğendin mi 👻👻
Sorun beğenmekle iktiza olunmuyor sorun yiyememek ile hal vucud ediyor
Önce sağlık ama
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 💐 denemeni tavsiye ederim 💐
Güzel tarif
Tarifte güzel tadı da güzel. yemediysen tavsiye ederim