Deniyor

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

Tarçınlı kurabiye denemek isterken, kendimi çörek yaparken buldum. :) Porsiyon miktarı düşünüldüğünde kalori bakımından yüksek bir tarif değil. Ara öğünlerinizin yanına bir tane tercih edebilirsiniz.

Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi

Tarçınlı, Fındıklı Çörek Malzemeleri

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

3 su bardağı tam buğday unu

3 yemek kaşığı esmer şeker ( evde olmadığı için beyaz şeker kullandım.)

1 çay kaşığı tuz (tepeleme dolu olmayacak)

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı kabartma tozu

3 yemek kaşığı tereyağ

1 su bardağı süt

İç harcı için

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

1 su bardağı çiğ fındık

1 yemek kaşığı vanilya

1 yemek kaşığı tarçın

Üzeri için

Yarım su bardağı süt

1 yemek kaşığı pekmez

1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı, Fındıklı Çörek Yapılışı

Öncelikle kuru malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın. Sonra sütü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Önce 2 bardak unla yoğurun, kalanı ihtiyaç halinde yavaş yavaş katın.
Önce 2 bardak unla yoğurun, kalanı ihtiyaç halinde yavaş yavaş katın.

Hamuru dikdörtgen şekilde açın, rulo olarak saracağımız için ince olmasına dikkat edin. Açtıktan sonra iç harcını da serpiştirin.

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

Rulo olarak sarın, ince dilimler halinde kesin.

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

Fırından çıkarır çıkarmaz üzeri için hazırlanan sosu fırça yardımıyla sürün.

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

İsteğe göre sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Deneceyecek olanlara afiyet olsun. 😊

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!

#EvdeKal

#SağlıklaKal

Doyurucu ve Lezzetli Bir Atıştırmalık: Tarçınlı, Fındıklı Çörek Tarifi!
Cevapla