Değişik Bir Lezzet: Etli Kremalı Krep

Bu bencemde size hafif ve lezzetli bir tarif vereceğim umarım sizler de sever ve denersiniz.

Et sevmiyor iseniz içerik tavuk eti ya da sebze ile de değişebilir damak zevkinize kalmış ben etli yaptım ve lezzetini beğendim.

Krep için

2 yumurta

1 bardak un

1.5 bardak süt

Tuz

İç harcı için

300 gram antrikot et

7 adet yeşil biber

Kuru soğan

Baharat

Tuz

Sıvı yağ

Üzeri için

Beşamel sos (hazır kullanmayı tercih ettim) hazır yoksa diğer tariflerim de beşamel sos nasıl yapılıyor yazmıştım.

Kaşar peyniri

Öncelikli olarak krepleri hazırladım bu tariften 6 adet krep çıkıyor.

Kurumaması için poşetin içinde ağzı açık şekilde bıraktım. Daha sonra antrikot eti biber ve soğan ile kavurdum.

Kasenin içine krepleri alıp içine eşit miktarda harç ekleyip kapadım. Yağlı kağıt kullandığım ısıya dayanıklı cam kabin içine dizdim.

Daha sonra üzerine hazır olan beşamel sos ve kaşar peyniri ilave edip üzeri kızarana kadar fırına verdim.

Bu lezzetli tarifimi @Powerby_MusTi sana armağan ediyorum minik kuşum 😊

Afiyet olsun.

Başka bir yeni tarifte görüşmek üzere..

#DeliKizDerBana 💋💋