Öncelikle soğanlar ile havuçları küp küp doğrayıp sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuruyoruz.
Onlar kavrulurken patateslerimizi küp küp aynı boyutlarda doğruyoruz.
Kavrulan soğan ve havuçlara salçalarımızı ilave edip tekrar kavuruyoruz ve et suyu ilave ediyoruz. Doğramış olduğumuz patatesleri de ekleyip 1.5 su bardağı şu ilave ettikten sonra kaynama bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocağımızın altını kısıyoruz ve patatesler yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz. Patateslerimiz piştikten sonra bezelyelerimizi ilave ediyoruz ve 5-10 dk dinlendikten sonra servise hazırız.
www.nefisyemektarifleri.com/.../ Ben hep bu tarifi yaparım mükemmeldir Nette bulunan 100 bin tarifi yine yine tekrarlamanın anlamı yok Pek bilinmeyen tarif olsa ya da kendin uydurduğun birşey falan..
En İyi Cevaplar