Karnıyarık: Annemden Daha Güzel Yapabildiğim Tek Yemek!

Yoda Yaş: 28

Merhaba...

Yemek yapmayı baya bir erken yaşta ögrendim, çok güzel yemekler yapabiliyorum. Aslında şu an bahsedeceğim karnıyarık en güzel yaptığım " üzerime kimseyi tanımam "dediğim tariflerimden birisi.

Malzemeler:

⚫ 1 kilo patlıcan

⚫ 500 gr yakın kıyma

⚫ 5/6 adet domates

⚫ 1 tutam maydanoz

⚫ 1 adet sogan

Patlıcanları kızartmaya başlayalım...

Patlıcanları yıkadıktan sonra kuru havlu üzerinde bekletin ki kızğın yağ üzerinde yüzünüze patlamasın. Her neyse, patlıcanları kızartalım.

Karnıyarık: Annemden Daha Güzel Yapabildiğim Tek Yemek!

Kızarttığımız patlıcanlar bir köşede dinlenirken içini yapmak için orta boy soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile kavurdum, koyma ve soğanlar iyice kıvama gelince domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayıp hepsini harmanladım...

Karnıyarık: Annemden Daha Güzel Yapabildiğim Tek Yemek!

Hepsini karıştırınca üzerine 1 tutam kadar maydanozu küçük küçük doğrayıp pişmeye bıraktım..

Kızarttığım patlıcanların ortasını bıçak ile kesip birbirinden ayırdım, ve yaptığım domatesli iç ile patlıcanları doldurdum

Karnıyarık: Annemden Daha Güzel Yapabildiğim Tek Yemek!

Doldurduktan sonra iç yaptığım tencere de salçalı su ve 1 tatlı kaşığı ka yağı patlıcan tencerenine boca ettim. Ama dikkat edin patlıcanların üstünü geçmesin, mazallah iç harcınız taşıp seller götürebilir 😂

Karnıyarık: Annemden Daha Güzel Yapabildiğim Tek Yemek!

Yaklaşık 45 dk piştikten sonra dinlenmeye bırakın...

Sunuma Hazır

Cevapla

En Güzel Soruları Güzellik Soruları Kaş Soruları

13 kişi beğendi

En İyi Cevaplar

ipekyolu Takip Et
Master Yaş: 47

+1 yıl

Allah'ım sen karnıyarık yapabilen kızların sayısını arttır ya rabbi..
Böyle kırk yılda bir taneye rastlayınca ağlayasım geliyor.. Bu ne yokluktur ya rab.. :/

1

1 Yorumla
- ipekyolu
  
  +1 yıl
  Eline sağlık demeyi unutmuşum bu arada.. :)
  
  Yorumla

En İyi Cevaplar

yırtık-konvers Takip Et
Guru Yaş: 31

+1 yıl

Benden güzel yapmıyorsundur :D
İç malzemeler çok büyük doğranmış, suyunu çok fazla koymuşsun. Daha az koyup fırına ver daha güzel oluyor. Eline sağlık :)

11

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

22

Cevap

33

Cevap

PrettySweetyWoman Takip Et
Master Yaş: 32

+1 yıl

Ellerine sağlık ama içindekiler çok büyük doğranmış yahu :/

3

2 Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Okadar büyük degil aslında çok yakın çekim 😕
  
  Yorumla
- PrettySweetyWoman
  
  +1 yıl
  Elimden gelse hiçbir yemege domates koymayacagim için, bana ekstra büyük göründü herhalde😅 tamamdir 😌
  
  Yorumla
PComfort Takip Et
Guru Yaş: 40

+1 yıl

oda şüphelidir :) bizde kazan kebabı diyiler ve patlıcanın karnını değil kesik kesik ediler sonra içine et falan koyiler ve inan kazan kebabından nefret ederim çünkü ne kaşıkla yeniliyor nede ekmekle suyu akıyor her yere vs vs sevmem yemesini

1

0 Yorumla
aerolite Takip Et
Master Yaş: 57

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,8b cevap paylaştı.

O patlıcanları yağda kızartmak yerine közleyip te pişirdiğinde çok daha güzel bir lezzet oluyor bilgin olsun.. Ama çok daha meşakkatli bir durum tabii.

1

0 Yorumla
isimsizyalnızkovboy Takip Et
Yoda Yaş: 30

+1 yıl

Domatesler aşırı büyük ama yine de iyi olmuş ellerine sağlık😃

1

3 Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Tüm atacaktım da patlıcanlara sığmadı kskkdkdkjdjdmdmd x
  
  Yorumla
- isimsizyalnızkovboy
  
  +1 yıl
  Aslında ben de su gibi sevmem ama gözüme farklı bir çarptı nedense😃
  
  Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Yakın çekim aslında çok da büyük diiildi 😕
  
  Yorumla
ladymelo Takip Et
Guru Yaş: 39

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 337 cevap paylaştı.

Patlicanlar yagda kizardigi icjn pek saglikli oldugunu dusunmuyorum. Patlicanlari normal firina atsak orda kizarsalar olmazmi?

1

0 Yorumla
aslieda248 Takip Et
Xper 4 Yaş: 29

+1 yıl

Patlıcanı sevmem ama çok güzel duruyor. Bende yemek yapmayı hiç bilmiyorum ya ilerde koca evine gitcez yapabildiğim tek yemek makarna

1

0 Yorumla
BeverlyHılss Takip Et
Xper 5 Yaş: 28

+1 yıl

Valla benim annem yemek konusunda çok kötü hiç iyi yapabildiği bir yemek yok malesef 😅

1

0 Yorumla
VeniVidiVixi Takip Et
Xper 6 Yaş: 36

+1 yıl

Harca sarımsak rendesi birazda baharat çok yakışıyor ve bu yemek fırında daha güzel oluyor en son kaşar rendesi ve servis👌

1

0 Yorumla
yagmurgunes Takip Et
Guru Yaş: 38

+1 yıl

Tuzu biberi baharatı nerde bunun :)) annen olsa böyle yapmazdı işte

1

0 Yorumla
qolokisP Takip Et
Guru Yaş: 42

+1 yıl

Ben patlıcanları közlüyorum, kıymaya sadece taze yeşil biber ve soğan katıyorum. Domatesi sos olarak dışında kullanıyorum. Bişey diyim mi... Yeme yanında yat oluyor

0

0 Yorumla
Y_AbSiNth Takip Et
Guru Yaş: 35

+1 yıl

Patlican sevmiyorum ama eline saglik emek var yinede

1

0 Yorumla
Lonelywarrior40 Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl

Tencere? Afiyet olsun, pek sevmem böyle.

Harcı daha koyu, az sulu ve ince kıyılmış ve de fırında pişmiş olması gerek...

1

2 Yorumla
- Layeste
  
  +1 yıl
  Ben o şekil yapıyorum, normalde patlıcan sevmem ama karnıyarık ayrı 😀
  
  Yorumla
- Lonelywarrior40
  
  +1 yıl
  @Layeste aynen; ben de yemeğini pek sevmem ama karnıyarık fırında iyi yapılırsa padişah yemeği olur :F
  
  Yorumla
xDeLaL Takip Et
Guru Yaş: 35

+1 yıl

Çok güzel, eline sağlık.

9

0 Yorumla
PradaaMarfa Takip Et
Bilge Yaş: 30

+1 yıl

En sevdiğim yemeklerden bir tanesi 💚 Ellerine sağlık

1

0 Yorumla
BirŞişeAşk Takip Et
Xper 7 Yaş: 39

+1 yıl

Ne güzel diğer yemekleri de annen gibi yapman dileğiyle

2

0 Yorumla
saçmasapanımsı Takip Et
Yoda Yaş: 29

+1 yıl

fotoğraflı yapmış bide 😂 eline sağlık almila hanım :D

1

0 Yorumla
blu194 Takip Et
Xper 4 Yaş: 31

+1 yıl

offf en sevdiğim yemekya benim eline sağlık güzel gözüküyor

1

0 Yorumla
sweetangel_18 Takip Et
Yoda Yaş: 32

+1 yıl

Karnıyarık en sevdiğim yemek fırında daha güzel oluyor 😊

1

0 Yorumla
SinirliBiber Takip Et
Master Yaş: 45

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 370 cevap paylaştı.

Tabakların desenini beğenmedim.

2

2 Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Abi bir tane tabak var "lar" ne 😂?
  
  Yorumla
- SinirliBiber
  
  +1 yıl
  Fazla içmişim. Pardon.
  
  Yorumla
Lukapum Takip Et
Guru Yaş: 32

+1 yıl

Çok güzel açıklamışsın, anlatmışsın. Emeğine sağlık.

1

0 Yorumla
AtTheMoment Takip Et
Yoda Yaş: 31

+1 yıl

patlıcandan nefret ederim :D bunun içini yiyip dışını bırakcan

1

0 Yorumla
u
Askiyasamak Takip Et
Master Yaş: 32

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 770 cevap paylaştı.

Oldukça lezzetli bir yemektir. Elinize sağlık :)

1

7 Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Size bişey sorcam, demin bir soruda WhatsApp durumunuz ne? Diye soru sorulmuş bende görüş olarak WhatsApp daki emojili durumu mu koydum altına da bu var diye belirttim alakasız görüş diye kaldırdılar, alakasıza mı giriyor?
  
  Yorumla
- u
  
  Askiyasamak
  
  +1 yıl
  Altına o şekilde belirttiyseniz kalkmaması gerekirdi. Bu konu için yönetime mesaj atabilirsiniz. Sadece emoji olunca alakasıza giriyor ama yazı da yazmışsınız
  
  Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  https://hizliresim.com/B2Y7ag
  
  Bu şekilde yazmıştım, yönetime mesaj attım geri dönmediler henüz
  
  Yorumla
- u
  
  Askiyasamak
  
  +1 yıl
  "Neden kaldırıldı?" diye de sonuna eklediniz mi?
  
  Bir de zaten yapılacak bir açıklama varsa dönerler diye düşünüyorum. Bana da bazen erken, bazen de geç dönüyorlar
  
  Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Evet sordum neden diye
  
  Yorumla
- u
  
  Askiyasamak
  
  +1 yıl
  Umarım dönerler. Sebebini ben de merak ettim
  
  Yorumla
- _Almila_
  
  +1 yıl
  Bunun sebebi her önüne geleni mod yapmaları ben bu modlar yüzünden kaç kere adminlerle papaz oldum. Bir kere sorumu kaldırdılar yanlış anlayıp tartıştım geri aldım sorumu, hesabımı 18 yaş altı diye kapattırıyorlardı kimlik le geri aldım yani her önüne gelen mod oluyor
  
  Yorumla
MerveKOYUN Takip Et
Guru Yaş: 30

+1 yıl

Malzemeyi büyük doğramışssın, tencere de bizzat görünüyor, ayrıca suyunu da fazla koymuşssun :D

2

0 Yorumla
karamel06 Takip Et
Xper 5 Yaş: 41

+1 yıl

Karniyarik cok sevdigim yemek benimki guzel ama lezzetli yapamiyorum puf noktasi nedirbirdebaharat ne atiyorsunuz

0

0 Yorumla
Huurcuk Takip Et
Xper 5 Yaş: 31

+1 yıl

domatesleri biraz daha küçük doğrasaymışsın. Birde patlicanlar yuvarlak değil uzun olsa daha iyi olur. İçi çok doldurmuşsun patlicanın tadı zor gelir.

0

0 Yorumla
İstemsizz Takip Et
Xper 4 Yaş: 29

+1 yıl

Yanında pilav, tarhana çorbası ve cacıkda olsa en sevdiğim sofra

1

0 Yorumla
TefaNican Takip Et
Xper 2 Yaş: 31

+1 yıl

bu yemeklerı sen yaptıysan benımle evlen ya :)

1

0 Yorumla
YineGeldiSonbahar Takip Et
Xper 3 Yaş: 28

+1 yıl

Bu tarifi deneyeceğim. Emegine saglik canım :)

1

0 Yorumla
Riaaa Takip Et
Master Yaş: 36

+1 yıl

Hadi yiyelim bazlamayla :D

1

0 Yorumla
Farkındalıklı Takip Et
Guru Yaş: 34

+1 yıl

Çok güzel görünüyorlar. Eline sağlık.

1

0 Yorumla
Dropgun Takip Et
Master Yaş: 29

+1 yıl

Elen golan sağlık doğum günü gızı

1

0 Yorumla
TombRaider Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl

çok güzel görünüyor eline saglık

1

0 Yorumla
merttt340 Takip Et
Xper 4 Yaş: 31

+1 yıl

offf hayatımdaki en sevdiğim yemek :D

1

0 Yorumla
bunasiladam Takip Et
Master Yaş: 36

+1 yıl

Brnim annem daha guzel yapar. Adfgj😀

1

0 Yorumla
angel_queen Takip Et
Yoda Yaş: 28

+1 yıl

Değişik olmuş bizimki daha farklı eline sağlık :-)

1

0 Yorumla
BloodRappers Takip Et
Xper 7 Yaş: 31

+1 yıl

Of be en. sevdigim yemek aciktim😞😞😞

1

0 Yorumla
Rosaa_99 Takip Et
Xper 4 Yaş: 29

+1 yıl

Banada yaparmisin cok severim :)

1

0 Yorumla
TesettürlüBirGenc Takip Et
Guru Yaş: 31

+1 yıl

Güzel yapmışsında görünşü mide bulandırıcı

0

0 Yorumla
Dignity06 Takip Et
Master Yaş: 33

+1 yıl

Iç harcını çok büyük doğramışsın

0

0 Yorumla
PİssiPissi Takip Et
Xper 5 Yaş: 42

+1 yıl

Tarif için tesekkurler.

1

0 Yorumla
ali9002 Takip Et
Xper 4 Yaş: 35

+1 yıl

karnıyarık süper olur

1

0 Yorumla
Daphne_ Takip Et
Xper 2 Yaş: 33

+1 yıl

en nefret ettiğim yemek

1

0 Yorumla
Kokos561 Takip Et
Xper 4 Yaş: 36

+1 yıl

Ellerine sağlık

1

0 Yorumla
blackwings Takip Et
Xper 5 Yaş: 28

+1 yıl

Yediğimde ölümsüz olacağımı bilsem de yemem 😂

0

0 Yorumla
üye758474 Takip Et
Xper 6 Yaş: 38

+1 yıl

bir arada babandan güzel yaptığın yemeği paylaş :)

0

0 Yorumla
_мανidυмαη_ Takip Et
Xper 6 Yaş: 27

+1 yıl

patlıcan sevmem, eline sağlık

0

0 Yorumla
NosVeq Takip Et
Guru Yaş: 30

+1 yıl

güzel teşekkürler

1

0 Yorumla
_Hedvige_ Takip Et
Guru Yaş: 29

+1 yıl

Benim annem daha güzel yapıyo :D

0

0 Yorumla
Inputbox Takip Et
Guru Yaş: 29

+1 yıl

Emegine sağlık

1

0 Yorumla
siray Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl

Bayılirim.

1

0 Yorumla
PsikoloğunuzCenk Takip Et
Xper 4 Yaş: 34

+1 yıl

Annen artik yapmaktan bikmistirda o yuzden

0

0 Yorumla
DerinBade Takip Et
Xper 7 Yaş: 31

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 933 cevap paylaştı.

Çok severim :)

1

0 Yorumla
çitoss Takip Et
Xper 2 Yaş: 32

+1 yıl

İyi , aferin

0

0 Yorumla
MecnunGenc Takip Et
Guru Yaş: 27

+1 yıl

Ellerine saglık.

0

0 Yorumla
utopiaa Takip Et
Yoda Yaş: 29

+1 yıl

Midem bulandı ööö

0

0 Yorumla

Devamını Gör(40)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Benceler > Karnıyarık: Annemden Daha Güzel Yapabildiğim Tek Yemek!

YÜKLENİYOR...

Soru gözden geçiriliyor...

Site kurallarına uygunluk inceleniyor...

Son dokunuşlar yapılıyor, neredeyse hazır ✨