En Lezzetli Sufle Tarifim, Denemeyen Kalmasın!

Bugün sizlerle böyle güzel bir lezzet paylaşacağım için heyecanlıyım :) Gerçekten en sevdiğim tatlılardan biri ve tam bir çikolata bombası! Bayılarak yiyeceğiniz bu çok çok kolay ve çok lezzetli bu tarifimi hemen sizlerle paylaşmak istiyorum;

Malzemeler

6 yumurta

1.5 çay bardağı toz şeker

180 gr tereyağı

160 gr bitter çikolata

2 yemek kaşığı un

Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer yandan da kısık ateşe tavamıza tereyağını alıp eritiyoruz. Eriyen tereyağına bitter çikolatamızı atıp eriyip birbirine geçene kadar iyice karıştırıyoruz. Çikolatamızın yanmamasına dikkat etmemiz gerekiyor.

Eriyen çikolatayı, köpürmüş olan yumurta ve şekere ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışıma 3 yemek kaşığı unu da eleyerek ekliyoruz.

Güzelce karıştırdıktan sonra sufle hamurumuz hazııırr.

Şimdi ufak kaplarımızı katı yağ ile iyice yağlıyoruz ve hamurdan döküyoruz.

Bende 11 tane çıktı.

220° önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.

Fazla tutmayın, kek olur. Çıktıktan sonra tabağa ters çevirerek servis edebilirsiniz veya direkt kaptan da yiyebilirsiniz öyle de lezzetli olur hem hiç akmadan yemiş olursunuz :D

Ben çok severek yaptım ve yedim inşallah siz de beğenir ve denersiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

Kendinize iyi bakın 💙

@ponçikmom