Tadı Damağınızda Kalacak Salçalı Yoğurtlu Mercimek Çorbası Tarifi

Merhaba,

Evde sık sık yaptığımız, akşam yemeklerimizin vazgeçilmezi olan bir çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum bu Bence'mde... Hem yapması kolay, hem içmesi keyifli, on numara bir çorba kısaca. İçerken, hiç bitmesin isteyeceksiniz.

Tarifimize geçelim...

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek,

1 su bardağı yoğurt,

1 yemek kaşığı salça,

1 adet yumurta,

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı nane,

4 diş sarımsak

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

Yeşil mercimeği geniş bir tencereye alın, üzerini biraz geçecek kadar su koyun ve haşlayın.

Mercimek haşlanana kadar sosunuzu hazırlayın; bir kasede yumurtayı çırpma teli ile çırpın, ardından yoğurdu ekleyin çırpmaya devam edin, ardından unu, salçayı katın, kek kıvamından daha sıvı bir kıvama gelmesi için bir miktar su ekleyin. Kaynayan mercimeğin üzerine bu karışımı bir yandan dökün, bir yandan karıştırın dibine tutmasın. Üzerine biraz su dökerek çorba kıvamına getirin ve kaynamaya bırakın.

Çorba kaynayana kadar sarımsağı dövün ve kaynayan çorbanın üzerine sarımsağı ilave edin, daha sonra nanesini, tuzunu ve yağını katın, karıştırın. Koyulaştıysa biraz daha su ilave edin ve kaynatın.

Çorbanız hazır, afiyetler olsun... 🍵


2|0
1810

En İyi Erkek Görüşü

  • 1yem. kaşığı tuz çok fazla ve yağ 3 kaşık olmalı ya da biraz tereyağ olmalı

    3|0
    0|0

En İyi Kız Görüşü

  • bu tarzda hiç denememiştim. eğer yaptığın/ yaptığınız yemeklere güvenenler varsa mutlaka bu yarışmaya katılsın bence hem ramazan boyunca güzel hediyeler kazanma şansı da yakalayabilirsiniz. https://www.homeandcooktv.com/

    1|0
    0|0

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 9

  • Bu değerli tarifiniz için teşekkür ediyoruz :)

    1|0
    0|0
  • Eline Sağlık Gardaş.

    1|0
    0|0
  • ımmmmmmmm ımmmm diyesim geldi birden. d

    1|0
    0|0
  • buraya parkedeyim sonra yaparım

    1|0
    0|0
  • ellerine sağlık canım çekti yahu sabah sabah

    1|0
    0|0
  • Kirmizi mercimekle yapsam ne olur?

    0|0
    0|0
  • Pek iyi biseye bnzemiyo ama

    0|0
    0|0
  • eline sağlık

    1|0
    0|0
  • Eline sağlık

    1|0
    0|0

Kızlar Ne Diyor 17

  • mutlaka deniycem bu yemegi emegine saglk :)

    1|0
    0|0
  • Emeğine sağlık

    1|0
    0|0
  • sevdim ben bunu :D

    1|0
    0|0
  • Yoğurt konulduğunu ilk kez duydum:) ellerine sağlık

    1|0
    0|0
  • Ben normal kırmızı mercimek çorbasına kendi tabağına koyduktan sonra yiğit koyuyorum biraz enfes oluyor 😋

    Ellerine sağlık

    1|0
    0|0
  • Güzelmiş eline sağlık..

    1|0
    0|0
  • Ellerine sağlık 😊

    1|0
    0|0
  • Emeğine Sağlık canım.. :D :D

    0|0
    0|0
  • En sevdiğimden :)

    1|0
    0|0
  • yumurtayı sevmedim çorbada , emeğine sağlık

    1|0
    0|0
  • aafiyet olsun ohh cok güzel :)

    1|0
    0|0
  • biz böyle yapmıyoruz değişik olmuş

    0|0
    0|0
  • Emeğine sağlık :)

    0|0
    0|0
  • senin zevkine

    0|0
    0|0
  • bu çorbanın adı ne

    0|0
    0|0
  • Yalniz tuz biraz fazla degilmi ya

    0|0
    0|0
  • Kolaymis

    0|0
    0|0
Yükleniyor... ;