Yöremizin En Lezzetli Ve En çok Tüketilen Kahvaltısı Nohut Dürümü Ve Nohut Tavası Nasıl Yapılır? Gelin Tarife Bakalım!

Nohut dürümü birecik, nizip ve Gaziantep'in vazgeçilmez kahvaltılık ürünüdür. Hem çok doyurucu olur hem tok tutar gün boyunca ve hemen hemen haftada 2 3 defa yeriz. Dışarıda kahvaltı edecekler için eşsiz bir lezzettir.

Yöremizin En Lezzetli Ve En çok Tüketilen Kahvaltısı Nohut Dürümü Ve Nohut Tavası Nasıl Yapılır? Gelin Tarife Bakalım!

Gelin şimdi tarifine bakalım.

Malzemeler

3 su bardağı haşlanmış nohut

1 büyük boy domates

2 biber

1 soğan

İsteğe göre sarımsak

Tuz

Toz biber

Karabiber

Sıvı yağ

Yapılışı

Domatesi, biberi, soğanı ince ince ince doğrayın üzerine yağı ve baharatları harmanlayıp tepsiye alıp fırında 10 dakika sebzeleri solduralım. Sebzeler iyice solduktan sonra üzerine nohutu tepsiye ilave edip iyice karıştıralım ve tepsiyi tekrar fırına verip 10 dakika tekrar pişirelim ve servise hazır afiyet olsun.

Yöremizin En Lezzetli Ve En çok Tüketilen Kahvaltısı Nohut Dürümü Ve Nohut Tavası Nasıl Yapılır? Gelin Tarife Bakalım!
Cevapla