Akşam Ne Pi̇şi̇rsem Di̇yenlere 📢🥳 Patates Oturtma Yapıyoruz!

Yeni bir günden herkese merhaba 🪁

Bugün sizlerle muhteşem bir ana yemek olan patates oturtma tarifimi yapalım istedim.Bu akşam ne pişirsem diye düşünen KS üyelerine hem fikir hem de benim için akşama harika bir ana yemek olacak.Buyrun yapımına geçelim.

Malzemeler:🥔🍅🌶️

•5-6 adet orta boy patates 🥔

Kıymalı Harcı İçin:

•400 gr kıyma

•2 orta boy soğan 🧅

•5 yemek kaşığı sıvı yağ

•1 adet kırmızı biber 🌶️

•1 adet yeşil biber

•1 küçük diş sarımsak 🧄

•1 yemek kaşığı domates salçası 🍅

•1 yemek kaşığı biber salçası 🌶️

•Tuz, karabiber 🧂

•Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

🥔 Patatesleri Kızartmak İçin:Sıvı yağ

Yapılışı:🔪🥄🥣

Öncelikle patatesleri soyup halka halka olacak şekilde dilimleyip tuzlu suda bekletelim.Kıymalı harcı için tavaya sıvı yağı ilave edip yeşil ve kırmızı biberleri ardından da sarımsağı,soğanları küp küp olacak şekilde doğrayıp kavuralım.Kıyamayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.Sırasıyla salça,tuz, karabiber, maydanozunu da ekleyip ocağın altını kapatalım.Ayrı bir yerde dilimlediğimiz patatesleri kızgın yağda kızartıp uygun bir tepsiye dizelim.Üzerine kıymalı harcı yayıp bir miktar su ilavesi yapalım.Bu aşamada ister fırında isterseniz de ocakta yaklaşık yarım saat pişirelim.Servise hazır edelim.Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.

Yanında pirinç pilavı ve cacık harika olur.🥒🥙🤤 Şükür akşam yemeğim de çıktı aradan 😅ne yapsam diye düşünenlere umarım güzel bir fikir oldu.

#Patates Oturtma🥔🧄🍅🌶️

#Yeme & İçme🥄🔪🧂

#Sevgilerimle🪁🪁🪁