Deniyor

Anne Köftesi Yapıyoruz!

Herkese merhaba

Bugün sizlere oğlumun isteği üzerine onun tabiriyle anne köftesini yapıp sizle de tarifini paylaşmak istedim.

Anne Köftesi Yapıyoruz!

Malzemeler:

  • 500 gram köftelik kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Kıyılmış maydanoz
  • Tuz, karabiber, kimyon, kekik, kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Galeta unu
Anne Köftesi Yapıyoruz!
Anne Köftesi Yapıyoruz!
Anne Köftesi Yapıyoruz!

Yapılışı:

Derin bir kapta önce kıymayı daha sonra diğer bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım. Şekil verip buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirip kızdırılmış tavada ,az yağda arkalı önlü kızartalım. Deneyeceklere afiyet olsun.

#Yeme & İçme

#_elifce_

Anne Köftesi Yapıyoruz!
Cevapla