Fırın Sütlaç Yapıyoruz!

Selam

Bugün iftardan sonra sütlü tatlı sevenler için fırın sütlaç tarifi ile karşınızdayım.

Fırın sütlaç
Fırın sütlaç

Malzemeler:

  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su (pirinci haşlamak için)
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı su (nişastayı açmak için)
Tencerede göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Tencerede göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Kaselere paylaştırıyoruz.
Kaselere paylaştırıyoruz.
Fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Yapılışı:

Öncelikle pirinci haşlayalım. Suyunu çekince süt, şeker, vanilya ilave edip karıştıralım. Ayrı yerde nişastayı su ile açıp, yumurta sarısını da ilave edip yavaş yavaş sütlaca koyup ocakta pişirelim. Kaselere pay edip fırın tepsisine su koyup kaseleri dizelim.250 derecelik fırında üzeri kızarana kadar bekletelim. Afiyet olsun.

#FırınSütlaç

Fırın Sütlaç Yapıyoruz!
Cevapla