Havuçlu Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası 🧡

Selam✓🧡
Herkese merhaba 🧡Bu Bencemde sizlere özellikle kış aylarında hem şifalı hem de yapımı kolay ve lezzetli bir çorba ile karşınızdayım. Vakit kaybetmeden yapımına geçelim.

🧡 Malzemeler

1 parça tavuk göğsü
1 adet havuç
1 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı un
1 çay bardağı tel şehriye
2 su bardağı su
4 su bardağı tavuk suyu
Tuz, karabiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ

🧡 Üzeri için:

Maydanoz

🧡 Yapılışı:

Öncelikle tavuk göğsünü haşlayıp dideleyip kenara alalım. Tencerede sıvıyağ ile rendelenmiş havucu, sarımsağı ve unu kavuralım. Un kokusu çıkınca suyu, tavuk suyunu ilave edip kaynamaya bırakalım. Tel şehriyeyi koyup yumuşayana kadar pişirelim. Didiklenmiş tavuğu, tuz, karabiberini koyup altını kapatalım. Son olarak İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

#Tartini✓🧡

#Havuçlu Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

#Teşekkürler✓🧡