Az Kıymanın Kullanıldığı Bir Tarif Olan Kıbrıs Köftesi Tarifi İle Geldim!

ölümmmeleğiii

Ekonomik şartların ortada olduğu bugünlerde kıymanın daha az kullanıldığı bir lezzet arayanlar için güzel, pratik , ekonomik Kıbrıs köftesi tarifi.

Malzemeler

  • 500 gram çift çekilmiş kıyma
    1 kg patates (5,6 tane orta boy)
    2 orta boy soğan
    1 şu bardağı+2 yemek kaşığı galeta ünü
    2 yumurta
    Tuz, kimyon, karabiber
    (Arzu ederseniz maydanoz ben maydanoz sevmiyorum kullanmıyorum)
    Kızartmak için
    1 çay bardağı sıvı yağ
Az Kıymanın Kullanıldığı Bir Tarif Olan Kıbrıs Köftesi Tarifi İle Geldim!

Görselini en iyi ifade eden kısa notunu buraya ekleyebilirsin....
Hazırlanışı

  • Öncelikle patatesleri soyup, yıkadim rendenin ince yeri ile rendeledim.suyunu sıktım.aynı işlemi soğan içinde yaptım soydum , rendeledim.suyunu sıktım.karıştırma kabına aldım . üzerine iki yumurta ,galeta ünü ,kıyma ve baharatları ekledim yoğurdum. İyice harmanlamak çok önemli lütfen bu konuda dikkatli olun .gerçekten çok kolay bir tarif .avuç içimle ceviz büyüklüğünde parçalar aldım yuvarladım ,şekil verdim. Tavaya aldığım yağ kızınca ,önlü arkalı kızarttım.servis tabağına aldım .çoğunu ben saklama kabına koyup buzluğa atıyorum.gerektiğinde kızartip servis ediyorum.yapacaklara afiyet olsun.💐
Az Kıymanın Kullanıldığı Bir Tarif Olan Kıbrıs Köftesi Tarifi İle Geldim!
Az Kıymanın Kullanıldığı Bir Tarif Olan Kıbrıs Köftesi Tarifi İle Geldim!
Az Kıymanın Kullanıldığı Bir Tarif Olan Kıbrıs Köftesi Tarifi İle Geldim!
18 Görüş