Deniyor 1 ay

Hem Görsel Hem Lezzet: Dalyan Köfte Tarifi!

GünesiBaglasamAya

Merhaba arkadaşlar ;🌺

Öncelikle herkesin mevlid kandili mübarek olsun.Uzun bir aradan sonra yeni bir tarifle geldim. Bu yemek bir harika dediğinizi duyar gibiyim akşam ne yapsam derdine son davet sofraları için muhteşem bir şölen olacak tarife başlayalım;

Dalyan köfte için gerekli malzemeler neler?

Hem Görsel Hem Lezzet: Dalyan Köfte Tarifi!

Görselde gördüğünüz üzere 1 kg kıymaya 1 su bardağı galeta unu, 1 adet soğan, 1 tane yumurta baharat olarak; tuz, kimyon, pul biber, karabiber ve köfte baharatı bir çay kaşığı ekledim. Baharat kısmını sizin zevkinize bırakıyorum.

Bezelye-Havuç
Bezelye-Havuç

Ben köftemi hazırlarken yan taraftan havuç ve bezelye haşladım. Yumurtaları da pişmesi için ocağa attım. Sebzelerimi taze kullandım siz dilerseniz hazır konserve kullanabilirsiniz.

Bu kısımdan istersen kare şeklinde açabilirsin kıymayı ben bu şekil tercih ettim.
Bu kısımdan istersen kare şeklinde açabilirsin kıymayı ben bu şekil tercih ettim.

Güzelce yoğurduğum köfteyi yağlı kağıt üzerinde açtım, iç kısmına önce haşlanmış bezelye ekledim.

Havuç bir tane ekledim bezelye 4-5 kaşık size kalmış.
Havuç bir tane ekledim bezelye 4-5 kaşık size kalmış.

Daha sonra haşladığım havuçları ekledim. Havuçlara zevkinize göre şekil verebilirsiniz. Bu arada havucu ve bezelyeyi ayrı tencerede haşladım.

Çok az minicik yumurtalar yandı sanıırm🤫
Çok az minicik yumurtalar yandı sanıırm🤫

Haşlayıp kabuklarını soyduğum 4 adet yumurtayı ekledim. Yumurta sevmiyorsan eklemek zorunda değilsin ama yemeğin orjinali yumurtalı oluyor.

Çift kat yağlı kağıtla sarıp öyle fırına verin.
Çift kat yağlı kağıtla sarıp öyle fırına verin.

Yağlı kağıt yardımıyla köfteye rulo şekli verdim. Sebzeleri örtecek şekilde kapattım. 180 derece fırında 40 dk pişirdim.

Bu kısım kötü görünebilir ama mecbur yağlı kağıdı açıp sosunu sürdüm.🤭
Bu kısım kötü görünebilir ama mecbur yağlı kağıdı açıp sosunu sürdüm.🤭

Pişirdikten sonra fırından çıkartıp üzerine 4-5 kaşık domates sosu sürüp 15 dakika daha fırına verip kızarttım. Siz dilerseniz salçayı az bir suyla açıp Dalyan köftenin üzerine sürebilirsiniz.

Hem Görsel Hem Lezzet: Dalyan Köfte Tarifi!

Dalyan köftemiz pişti! Mutlaka 15-20 dakika dinlendirmeden kesmeyelim.

Hem Görsel Hem Lezzet: Dalyan Köfte Tarifi!

Akşam yemeği saati geldiği için ben bekletmeden kestim ve biraz dağıldı bekletirseniz mükemmel olur çok daha rahat dağılmadan kesersiniz.

Umarım seveceğiniz bir bence olmuştur okuyan beğenen herkese teşekkür ederim.

Afiyet olsun...🍂

Hem Görsel Hem Lezzet: Dalyan Köfte Tarifi!
23
13
Görüşünü yaz
13Kız Görüşü
23Erkek Görüşü
Kapat

En İyi Kız Görüşü

  • KsKҽdisi
    Dalyan köfte Dalyan gibi zaten isminin hakkını vermiş, güzel de görünüyor, eline sağlık.
    Eğlenceli 1 Kişi
    Görüş hala geçerli mi?

En İyi Erkek Görüşü

  • biradetmehmet
    Çok iyisin tebrik ederim.
    Üzerine söylenecek bir şey yok kusursuz çalışma olmus
    Sevdim 1 Kişi
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

1222
  • fantastikadamm
    Eline emeğine sağlık. Ben daha çok biftekli versiyonu olan rostoyu seviyorum. Ama bu haliyle de çok güzel elbette. 👏👏
    Sevdim 1 Kişi
  • _Centaur_
    Doğru ve güzel bir bence olmuş tarif için teşekkürler
    Sevdim 1 Kişi
  • AhmetSedat
    Seninde mübarek olsun kardeşim. Bu platformda böyle şeyler görmek ne güzel. Elinize sağlık 😍
    Sevdim 1 Kişi
  • yeşilbakanadam
    Nefret ederim. Iyk 🤮
    Sevdim 1 Kişi
  • Karamelaaaa
    Ellerine sağlık harika görünüyor 🧚‍♀️
    Sevdim 1 Kişi
  • Hshwhsfjfjd
    Olsa da yesek yaw
    Eğlenceli 1 Kişi
  • FunnySunny
    Hemen anneme söylüyorum denemeliyiz bunu
    Sevdim 1 Kişi
  • Baranliveme
    Tarif için teşekkürler.
    Sevdim 1 Kişi
  • Mesmerize_Me
    Danyal denyo köfteye bayılırım
    Eğlenceli 1 Kişi
  • IAmarPresterAen
    Emeğine sağlık harika görünüyor
    Sevdim 1 Kişi
  • SwordOfDemocles
    Bayılırım dalyan köfteye
    Sevdim 1 Kişi
  • KırıKMerdane
    Çok güzel olmuş eline sağlık
    Sevdim 1 Kişi
  • bengünaz16
    Hemen denemek istiyorum
    Sevdim 1 Kişi
  • DenizinKızı0
    Yumurta var içinde olmaz elendi yemek 😏
    Sevdim 1 Kişi
  • EmirAdakul
    Eline sağlık güzel olmuş
    Sevdim 1 Kişi
  • BADLOWE1234
    Harika görünüyor Eline sağlık
    Sevdim 1 Kişi
  • Drakula3584
    Çok severim dalyan köfteyi.
    Sevdim 1 Kişi
  • nirhamm
    Pratik duruyor.
    Sevdim 1 Kişi
  • Rapunzel_01
    Yumurta kokmuyor mu içinde
  • RISES
    Guzel ama hiç canım çekmedi
  • Daha Fazla (14)
YÜKLENİYOR...