Muhallebi ve Kek Birbirine Çok Yakışıyor! Muhallebili Kek Yaptım

Malzemeler

Kek için:

4yumurta
1 şu bardağı +1 yemek kaşığı şeker şeker
1 şu bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Muhallebi için:

1 litre süt
1 şu bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nisasta
1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı şekerli süt

Yapılışı

• Yumurtaları ve şekeri mikserle bembeyaz kopuk kopuk olana kadar çırptım
• Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam ettim
• Yağladığım borcama döktüm hamuru 200 derece fırında 20 dakika pişirdim
• Muhallebisi için süt , şeker, un, nisasta ve vanilyayı karıştıra karıştıra pişirdim
• Altını kapattım ara ara karıştırarak soğumasını bekledim
• Kek pisince fırından aldım ilk sıcaklığı geçince 1 şu bardağı şekerli süt gezdirdim üstüne
• Sütü çekince muhallebiyi döktüm soğuması için beklettim dilimledim servis ettim yapacaklara afiyet olsun 💐