Merhabalar ❤️
Ben yine bir denemelerdeyim 😀 İlk defa yaptım, görselini ve tadını beğenince hemen Bence’sini yazmak istedim 🥰
Pasta denince hem göz, hem damak şenlendirmeli ✨ Ben aradığımı buldum tarifi de sizler için bırakıyorum 👇
Malzemeler...

Kek hamuru için...
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı un
6 yemek kaşığı sıcak su
1 paket vanilya
1 paket gıda boyası
Kreması için malzemeler...
500 ml süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
Öncelikle kremasını hazırladım...

Süt, un, şeker ve nişastayı tencerenin içine alıp pişirdim daha sonra soğumaya bıraktım..
Kremanın soğuduğundan emin olunca içine krem şantisini ekledim...

Kremanın soğuma aşamasında üzeri kabuk bağlamasın diye ara ara karıştırdım iyice soğuduğunda içine bir paket krem şanti döküp mikser ile birkaç dakika çırptım...
Kek hamuru için yumurtanın beyazı ve sarısını ayırdım...

Yumurtanın beyazının içine minnacık tuz atıp, mikser ile bir 2 dakika kar beyazı olana kadar çırptım...
Yumurtanın sarısı ile de ilk önce şekeri çırptım...

Önce şeker ve yumurtayı çırptım, altı kaşık sıcak suyu bu aşamada damla damla mikser ile çırpmaya devam ederken ekledim, sonra diğer kuru malzemeleri de ekleyip, en son yumurtanın beyazını da ekledim...
Hamuru iki parçaya bölüp, bir kısmına gıda boyasını karıştırdım...

Yağlı kağıt serdiğim tepsiye önce beyaz olan hamuru yaydım...

Beyaz olan kısımın üzerine, kırmızı olan hamurunuzla istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben biraz kolaya kaçtım 😀 Sonuçta ilk deneme 🤗
150° önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirdim...

Kek fırından çıkınca, başka bir yağlı kağıda ters çevirip, kendi kağıdını çıkardım. Henüz sıcakken yağlı kağıtla birlikte rulo yaptım...
Oda sıcaklığına gelen kek hamurunun üzerine kremasını sürdüm...

Soğumaya bıraktığım kremayı kekin üzerine yaydım. Tekrar aynı şekilde sarıp buzdolabında beklettim...
İşte budur 🔥🔥🔥

Bir gece önceden yapıp, buzdolabında bekletmek kesim işlemi için daha iyi olur. Ben sabırsızlanıp kestim ama sonuç iyiydi 😍
Hoşça kalın 😊
Aşk İlişkileri
Kadın Emeği
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Cinsel Yaşam
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
YKS2026
Diğer
En İyi Cevaplar