Mis Gibi Suffle Tadında Bir Islak Kek!🤤

Mis gibi suffle tadında bir ıslak kek yaptım ben. ❤️🤤

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 ,5 su bardağı toz şeker (biz keki daha şekerli seviyoruz sen bir su bardağı kullanabilirsin)
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı
• 2 su bardağı
• Sos için
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket sütlü çikolata
• Kekin üzerine gezdirmek için
• 1 su bardağı süt (kekim daha islak ve daha yumuşak olsun diye süt gezdiriyorum bunu yapmak zorunda değilsin)

Hazırlanışı

• Üç yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri mikser kabımı aldım kopuk kopuk mayonez gibi olana kadar mikserim de karıştırdım ne kadar çok karıştırırsınız kekiniz o kadar güzel kabarıyor bilginiz olsun arkadaşlar . Ardından süt , sıvı yağ ekleyerek çırpma işlemine devam ettim vanilya kabartma tozu ve kakao ilave ettim.Çırpmaya devam ettim. İki su bardağı unu eleyerek ekledim çırpma işlemine devam ettim hazırladığım hamuru her tarafına margarin sürdüğüm borcuma aldım önceden ısıttığım 200 derece fırında 30 dakika pişirdim. kekim pişerken sosu için sütlü çikolatayı ikiye ayırdım tencereme süt tozşeker ve sıvı yağı aldım üzerine kakaoyu ekledim çırpma teli ile güzelce çırptım daha sonra karıştırarak kaynamadan hafif sıcak olana kadar hafif pişirdim üzerine sütlü çikolatayı ilave ettim karıştırarak erittim . Fırından aldığım ilk sıcaklığı çıkan kekimi dilimledim bir su bardağı sütü kekin üzerine gezdirdim yaklaşık 3 4 dakika sonra halihazırda sıcak olan sosu kekin üzerine gezdirerek döktüm .sosu çekince servis ettim.

Yapacaklara afiyet olsun.💐