Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!

Bu bence'de çok sevdiğim bir pastanın tarifini sizinle paylaşmak istiyorum. Sürekli yaptığım pastalardan birisi bu arkadaşlarım geldiğinde hep ister genelde misafir geldiğinde çay ile ikram ederim tarife geçelim. :)

Amonyaklı Pasta Tarifi:

Amonyaklı pasta hamuru malzemeleri:

Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!

- Yarım çay bardağı Yağ,

- Yarım çay bardağı süt ve şeker,

- İki tane yumurta.

- Bir adet vanilya.
- Yeteri kadar un.
- Bir şeker kaşığı amonyak.

Amonyaklı Pasta Kreması Malzemeleri :

Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!

- 125 gr Sana Yağı.

- 3 tane yumurta.
- Yine vanilya.
- 4.5 kaşık un.
- 3 kaşık Kakao.
- 15 - 16 kaşık şeker.

- 1,5 kg süt.

Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!

Amonyaklı Pasta Yapılışı:

Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!

Yukarıda okuduğunuz malzemeler ile pastanın hamurunu hazırlayın. Pastanın katına göre oklava ile yuvarlak şekilde hamurları açın. (Örneğin ben 5-6 adet açıyorum)

Daha sonra hazırladığımız yuvarlak yufkaları fırında 4,5 dakika pişirin. Kremasını puding yapar gibi pişirin, yufkaları tek tek koyarak kremasını katlarına sürün, her katına eşit şekilde bol bol sürün.

Buzdolabında 1-2 saat bekletin daha sonra servise çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!

Bağımlısı Olduğum Amonyaklı Pasta Tarifi!
Cevapla