Yeme & İçme

Soğuk Günlerin Sıcak Çorbası: Yayla Çorbası

Selam Güzel İnsanlar:


Soğuk günlerde içinizi ısıtıcak çok güzel bir çorbayla karşınızdayım.

Gelin @KızlarSoruyor ailesi beraber Yayla Çorbası yapalııım.

Soğuk Günlerin Sıcak Çorbası: Yayla Çorbası


Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 su bardağı et suyu
  • 1.5 kahve fincanı un
  • 1 çay bardağı kırık pirinç
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 15 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Soğuk Günlerin Sıcak Çorbası: Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp süzelim. Et suyunu bir tencereye aktarıp bir taşım kaynattıktan sonra pirinci ilave edelim. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
Derin bir kasede yoğurt, 1 yumurtanın sarısı ve unu güzelce çırpalım. Kaynamakta olan et suyuna azar azar ekleyelim.

Soğuk Günlerin Sıcak Çorbası: Yayla Çorbası

Çorbamızı koyu bir kıvam elde edinceye kadar sürekli karıştırarak 10 dakika kadar pişirelim.

Soğuk Günlerin Sıcak Çorbası: Yayla Çorbası

Üzeri için tereyağını tavada eritip nane ve toz kırmızı biberi kavuralım. Çorbayı servis kaselerine paylaştıralım. Üst kısımlarına tereyağında kavrulmuş baharatı gezdirerek dökelim.

Yayla çorbası
Yayla çorbası


Afiyet Olsun, Şifa Olsuuun.

#Nrsyh #Yeme #İçme

#Tarif

#Tarifler

#Yemek

#çorba

#YaylaÇorbası

Soğuk Günlerin Sıcak Çorbası: Yayla Çorbası
Cevapla
Nasıl Yapılır Soruları Güzellik Soruları Kaş Soruları