Kış Aylarının Şifa Kaynağı: Mis Gibi “İşkembe Çorbası” Tarifim

Kış çorbası tarifim ve malzemelerim

Kış Aylarının Şifa Kaynağı: Mis Gibi “İşkembe Çorbası” Tarifim

Aslında bu çorba beni yıllar önce hasta yatağında yatan Rasim Amca'yı hatırlattı. Hikayem o kadar uzun ki size anlatamam. Bu çorbayı severek ellerimle içirdim kendisine ve sonrasında malum işte şimdi o gerçek dünyada 😌

Neyse çenem düşmeden ben malzeme listemi sizlerle paylaşayım

Malzemelerim

1 adet işkembe, bir adat yumurta, 3 yemek kaşığı un, 7 yemek kaşığı yoğurt, kırmızı biber, nane ve zeytin yağ

Hazırlanışı

Kış Aylarının Şifa Kaynağı: Mis Gibi “İşkembe Çorbası” Tarifim

İşkembeyi düdüklüye bırakıp yaklaşık bir saat güzelce pişirdim

Yağımı ve unumu temcereme kattım.

Kış Aylarının Şifa Kaynağı: Mis Gibi “İşkembe Çorbası” Tarifim

Pembeleşinceye kadar kavurdum. Daha sonra ayrı yerde yoğurdumu bir yumurtamı çırpıp pişen işkembe suyum ile bir güzel terbiye ettim. Kaynayan suyumun içine ilave ettim. En son olarak ufak ufak doğradığım işkembelerimi ilave ettim. Bir iki taşım kaynattım.

Son olarak yağımı erittim.

Kış Aylarının Şifa Kaynağı: Mis Gibi “İşkembe Çorbası” Tarifim

Kırmızı pul biber ve naneyi bir güzel yakmadan kızarttım.Ve pişen çorbamın içine kattım.

Servise hazır

Kış Aylarının Şifa Kaynağı: Mis Gibi “İşkembe Çorbası” Tarifim

İşte budur. O zaman başka tariflerde görüşürüz.

@ponçikmom


2|5
2244
Aşkaziyade KizlarSoruyor'da Fenomen
Fenomen kimdir?

En İyi Erkek Görüşü

  • 4gün

    Oh mis gibi, "yollada içek" diyesim geldi🙂

    1|0
    0|0

En İyi Kız Görüşleri

  • 3gün

    Ellerine sağlık güzel görünüyor sevdiğim için kokusunu burnumda hissettim say duygu ve tarif için teşekkürler

    1|1
    0|0

Benzer Benceler

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 43

  • 4gün

    İşte bu! Aradığım lezzet kış aylarında tam da içilmesi gereken bir çorba. Ellerine sağlık

    2|0
    0|0
  • 4gün

    Sistemlerimiz farklı imiş. Ama nacizane tavsiyem olsun, işkembeleri düdüklüde haşlarken içine bir bardak sirke ve bir baş soğanı ikiye bölerek atarsanız o rahatsız edici kokuyu önleyebilirsiniz... 🙂

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Yapmadan önce bayılarak içerdim. Yaparken sanırım kokusundan tiksindim. Kelle paça yerini aldı 😉

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Efsane gözüküyor.. Çok severim, hele evde yapılmış, kokmaz ve temizse.. Ellerinize sağlık.. Şifa kaynağı.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Şu sakatatlara hic alışamadım ya. Kelle paça mumnar şırdan ...

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Bu çorbayı bir türlü sevemedim. Zamaninda huylandim sanırım. Eline sağlık diyelim

    1|0
    0|0
  • 4gün

    işkembe ile ilgili bişiler yemem yine de eline sağlık.

    1|0
    0|0
  • 1gün

    Canımız ceksin diye nispet yapar gibi yemek paylaşımları 😒

    0|0
    0|0
  • 3gün

    İşkembe çorbası hayatta en sevdiklerim listesinin vazgeçilmezlerinden 😊😊

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Çok güzel paylaşım. Ama baharat olarak bence çok ağır bir çorba.

    0|0
    0|0
  • 4gün

    İşkembe sevmem ama kışın çorba vazgeçilmez dir tabi

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Güzel gözüküyor, elinize sağlık.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Bu çorbayı içemiyorum 😐

    1|0
    0|0
  • 5saat

    Hastayım bu çorbaya

    1|0
    0|0
  • 2gün

    hiçte sevmem ama eline sağlık bacım.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Leşkembe çorbası

    1|0
    0|0
  • 3gün

    İşkembe seven karım olsun 😊

    1|0
    0|0
  • 4gün

    O beni sevmez ben de onu sevmem.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    olsa da içsek

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Çok severim, pazertesi bizde yapmıştık.

    1|0
    0|0
  • 2gün

    Bim de hazır işkembe al

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Çok severim ellerine sağlık

    2|0
    0|0
  • 4gün

    Şifa kaynağı mübarek ellerinize sağlık

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Eline saglik : )

    1|0
    0|0
  • 4gün

    En nefret ettiğim çorba. Eline sağlık.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Yapan olsa da yesek

    1|0
    0|0
  • 2gün

    sevmiyorum hic bunu ya

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Yaparsın içeriz :)

    0|0
    0|0
  • 4gün

    Sevmem

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Birazdan gidip icecem

    1|0
    0|0
  • Erkeklerden görüşlere devam
    13

Kızlar Ne Diyor 20

  • 4gün

    Nefret ederim annem yaptı bir ara tadı berbattı o yüzden sevmiyorum.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Oh oh ellerine sağlık 😊

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Abooo karın bembeyaz :D
    ben bu yıl temizledim, gerçekten çok yorucu bir işlemdi ve bir işkembesini yiyemeden bozuldular. bozulmayanları da kıyma gibi çektirip sucuk içi yaptım, kurban bayramını dibine kadar yaşadım ahahah :D

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Benim annem salçalı yapıp üstüne sarımsaklı sos ve sirke ilavesiyle servis ediyor. Yoğurtlu harika görünüyor. Deneyeceğim.

    1|0
    0|0
  • 4gün

    İşkembe sevmiyorum. Yalancı işkembe çorbası yaparım genelde.

    Eline sağlık

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Pişmemiş halini bana göstermedikleri sürece sıkıntı yok

    1|0
    0|0
  • 3gün

    Şifalı olduğu kesin ama sevemedim gitti işkembeyi. Ellerinize sağlık.

    0|0
    0|0
  • 4gün

    Hiç denemedim elinize sağlık.

    1|4
    0|0
  • 13saat

    asla içmem

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Hiç sevmem işkembe çorbasını

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Eline sağlık. Tam bir şifa kaynağı...

    1|0
    0|0
  • 1gün

    Harika görünüyor

    1|0
    0|0
  • 4gün

    ben sevmiyorum ama güzel ellerine sağlık

    1|0
    0|0
  • 3gün

    Bayulırım

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Severim ama tercihim yoğurt çorbası

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Sevmiyorum işkembe çorbasını

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ❤️

    1|0
    0|0
  • 1gün

    Eline sağlık harika görüyor

    1|0
    0|0
  • 4gün

    Mercimegi tercih ederim

    1|0
    0|0
  • 1gün

    Afiyet olsun

    0|0
    0|0
Yükleniyor...