Deniyor 26 gü

Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Alaçatı_mavisi

Yeşil mercimeğe (nam-değer karaşimşek)bir çoğumuzun önyargısı dönem dönem olmuştur. Asker,üniversite bu durumu tetikleyen zaman dilimleridir.Ama bu tarifle tekrar damak lezzetinize hitap edecektir eminim.

Malzemeler

  • 10 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı erişte
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek (haşlanmamış hali yarım bardak)
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5-6 su bardağı su (koyuluğunu nasıl seviyorsanız ona göre ayarlayın ve bardak ölçünüze göre değişir)
  • Tuz

Üzeri için

  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • Nane
  • Arzuya göre pul biber
Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Yapılışı

    • İlk olarak yeşil mercimekleri yıkayıp bir tencerede bol su da haşlıyoruz.
    • Mercimekler haşlanınca suyunu süzüyoruz.
    • Yoğurt yumurta un ayrı bir kapta çırpıyoruz
Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
    • Tencereye 5-6 su bardağı su koyuyoruz erişte ve mercimekleri ekliyoruz.
Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
    • Kaynamaya bırakıyoruz
    • Kaynayınca çorbanın suyundan birkaç kaşık yoğurt karışımına ekleyip hemen karıştırıyoruz
Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
  • Bir kepçe kadar su ekledikten sonra (yavaş yavaş) karıştırıp yavaş yavaş tenceredeki mercimeklere yoğurt karışımını ekleyip karıştıra karıştıra kaynatıyoruz

Karıştırmayı ihmal etmeyin ki kesilmesin.

Önemli olan bir başka şey de tuzu en son atın bu şekilde de kesilmez çorba.

  • Çorba kaynadıktan sonra küçük bir tavaya tereyağını eritip naneyi ekliyoruz.
  • Yağ iyice kavrulunca çorbaya döküyoruz ve bi beş dakika daha kaynatıyoruz.
Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
  • En sonra ocağın altını kapatırken tuzunu damak zevkimize göre ekliyoruz.
Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Yapacak olan Kscanlara şimdiden afiyet olsun 💜

Yeşil Mercimeği Sevdirecek Olan Çorba: Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
13
13
Görüşünü yaz
13Kız Görüşü
13Erkek Görüşü
Kapat

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

1313
  • YessiiM
    Ellerine sağlık.
    Sık sık yaptığım bir çorba. Yeşil mercimek bizim evde çok kullanılıyor, oğlum çok seviyor ve böreğinide yapıyorum. ☺️
  • experienced16
    .

    Ellerinize sağlık görünüşünden belli çok güzel olmuş.

    Kesinlikle haklısınız hiç bir zaman mercimek söylenenleri hak etmiyor.

    Bilmem bilir misiniz?

    Yine mercimek ile yapılan

    " Mücendra Pilavı "


    Vardır.


    eliniz ererse denemenizi tavsiye ederim.


    .
    • Galiba pirincle yapiliyor. Bunu bilmiyorum ama biz bulgurla yaparız

    • experienced16

      Evet bulgur artık daha moda olmaya başladı.

      Ve 5 Yıldızlı otellerinde menüsünde yer alıyor.

  • FelFire
    Karaşimşek halka karışıyor! :P

    Ellerine sağlık :) Annem bunu sanki eriştesiz, nohutlu bir şekilde yapıyor 🙄 Ya da farklı bir şey de olabilir o, ama mercimek vardı eminim :)
  • Muallime__
    Yoğurtlu bir yeşil mercimek çorbasını ilk defa görüyorum. Aldım bu tarifi de. 👍🏻

    Ama ben yeşil mercimeğin her halini çok severim 😜
  • Auxerre
    universitede de, askerde de hicbir zaman yemedim ama degisik bir yemege benziyor cok ilginc yemekler var yogurtun olmasi guzel ama :D eline saglik gene benim icin siradisi bir yemek tarifi :D
  • Delirttiniz0beni
    Bizim orada tutmaç aşı derler, çok severek yediğim bir çorba. 😍 ellerine sağlık. 💜
  • postmodernpokemon
    Yeşil mercimek ve ezogelin çorbası sevdiğim iki çorba.
  • Leylakgüzeli
    Ayy bunu biliyorum annem sık sık yapar ama bence mercimek yine aynı meevimekyben sevmiyorum
  • Sorucu111
    afiyet olsun
  • persordinary
    Bunun tadı güzel oluyor
  • Sine_
    Çok güzell
  • SwordOfDemocles
    Zaten bayılırım bu çorbaya
  • Asil-Bey
    Ben normal mercimek çorbası dışında çorba içemem
  • ωιтcнєя
    Yeşil mercimeğin her halini seviyorum
  • Cassie_Robichaud
    Bunu yapıyorum çok da güzel oluyor eline sağlık.🍀
  • IAmarPresterAen
    Eriştesine bereket emeğine sağlık
  • Sirednod
    Denicem
  • emre00
    Yeşil mercimeği severim eline sağlık
  • huzunlubirponcikella
    Güzel oluyo bu çorba ya
  • offical8080
    Bizim. oralarda sacakli çorba derler
  • omerta61
    Hic yemedim
  • BrownEyes1
    Ogfff çok severim ama
  • Deniz3828
    Mercimeği her şeyi güzel oluyor
  • papatyacann
    güzel olmuş
  • Hellomango
    Içine karbonhidrat giren bi corba içmem
  • Prremmssess
    Tarif güzel de sevmeyi anlamadım
YÜKLENİYOR...