Deniyor

Hiç Bıkmadan Yemek İsteyeceğiniz Bir Lezzet: Etsiz Kuru Fasülye Tarifi

Selam,

Bugün kuru fasülye yapmaya karar verdim. (Ben et yemediğim için etsiz bir tarif olacak, siz dilerseniz etli yapabilirsiniz.)
Sizlerle de tarifini paylaşmasam kesinlikle olmazdı. Bu yüzden en basit haliyle kuru fasülye nasıl yapılır anlatımına geçelim mi, ne dersiniz?

Gereken Malzemeler:

  • 1 kilo kadar kuru fasulye
  • 15 bardak sıcak su(haşlamak için)
  • 12 bardak sıcak su(pişirmek için)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2.5 yemek kaşığı salça
  • 4-5 yemek kaşığı yağ
  • Karabiber
  • Pul biber

İlk olarak kuru fasulyeleri haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.

Kuru fasulyeleri haşlıyoruz.
Kuru fasulyeleri haşlıyoruz.

Tencereye yağı ekliyoruz ve biraz kızdırdıktan sonra üzerine fasulyeleri ilave ediyoruz. Salça, tuz ve baharatları ekliyoruz.

Yağ, salça, tuz ve baharatları ekliyoruz.
Yağ, salça, tuz ve baharatları ekliyoruz.

Son olarak suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

Suyunu ekliyoruz.
Suyunu ekliyoruz.

Pişen kuru fasulyeleri servis edebilirsiniz.

Pişen kuru fasulyeleri servis edebilirsiniz.
Pişen kuru fasulyeleri servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

#bayramdaevdeyiz

Hiç Bıkmadan Yemek İsteyeceğiniz Bir Lezzet: Etsiz Kuru Fasülye Tarifi
Cevapla