Adı Kulakları Tadı Mideyi Şenlendirecek Masala Çayı

Gün içinde virüsler, bakteriler, kanserojen maddeler, bir takım mevsimsel değişikliklerin getirdiği olumsuzluklarla vücudumuz karşı karşıya kalabiliyor. Sağlıklı ve dinç kalabilmek içinse bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak, kendimize iyi bakmaktan başka çaremiz yok. Bunun içinde yediğimiz içtiğimize çok dikkat etmeliyiz. Elbette bunun için birçok yol var. Ama ben size bugün bir Hint lezzetinden bahsedeceğim; Masala çayı..

Karışık baharatlar anlamına gelen masaladan yapılan bu çay özellikle bahar ve kış aylarında sıklıkla tüketmenizi önereceğim bir içecek. Peki neden böyle diyorum gelin hep birlikte şifalarına kısaca göz atalım:

• Antiseptik özelliği vardır. Ağrı kesicidir.
• Akciğer, böbrekler ve kalbe fayda sağlar.
• Yorgunluğu azaltır. Dolaşım ve solunum sistemini açık tutucu etkisi vardır.
• Canlılık verir. Afrodizyak etkisi vardır.
• Nefesi tazeler. Öksürüğe iyi gelir.
• Bağırsaklardaki gazların atılmasını sağlar.
• Sinirleri güçlendirir.

Peki şifaları saymakla bitmez bu çayı nasıl hazırlayacağız;

Malzemeler

*Anason

*Tane karabiber

*Kakule

*Kabuk tarçın

*Çörek otu

*Rezene tohumu

*3dilim taze zencefil

* 2yemek kaşığı kadar siyah veya yeşil çay

* 1 su bardağı manda sütü

Yapılışı

Süt hariç diğer bütün malzemeleri 10 dakika kadar kaynatıyoruz.( Ben siyah çay ve sütü birlikte kullanmaya alışamadım onun için içine çay eklemedim. Manda sütü bulmak zor olduğundan kendi kaynattığım inek sütünü kullandım. ) Kaynayan karışıma soğuk süt dökersek kesilir. Onun için ılıtılmış bir bardak sütü de ekleyip kısa bir süre kaynatıyoruz. Dinlendirip süzdüğümüz çayımız artık servise hazır.

Afiyet şifa olsun🤗🌺

#grandiflora