Deniyor 2 ay

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Alaçatı_mavisi


Aşırı lezzetli nefis bir tarif su böreği tadında ıslak sosuyla damak şenlendiren bir lezzet.

Malzemeler

  • 12 13 adet lazanya yaprağı

Kıymalı sosu için

  • 500 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet havuç
  • 3 4 adet domates ya da domates konservesi
  • Tuz karabiber toz biber kimyon kekik
  • Yarım çay bardağı sıcak su

Beşamel sos için

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 4.5 su bardağı süt kontrollü eklenecek
  • Tuz muskat rendesi ya da karabiber
  • Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

İlk olarak kıymalı sosunu hazırlıyoruz. Tencereye sıvıyağı koyup üzerine kıymayı ilave edin.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Kıymalar iyice kavurulunca üzerine ince doğranmış soğanı biberi ve rendelenmiş havucu ilave edip kavurun.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Sebzeler kavrulunca üzerine domates konservesi ya da doğranmış domatesi ilave edin.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Domates pişince üzerine sıcak su ilave edip tuzunu ve baharatlarını ilave edin.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Bir taşım kaynatıp kapatın.

Beşamel sosu için tencereye sıvıyağ ve tereyağını ilave edin. Ununu ekleyip kavurun.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Üzerine sütünü kontrollü bir şekilde dökün.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Kaynayınca üzerine tuzunu ve muskat rendesini ilave edip karıştırın.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Tepsiye ilk önce beşamel sostan dökün ve eşit miktarda yayın. Üzerine üst üste gelmeyecek şekilde lazanya yapraklarını dizin. Tekrar Beşamel sos döküp kıymalı harçtan üzerine gezdirin. Tekrar lazanya ve beşamel döküp kıymalı sosu gezdirin.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Ben 3 kat olacak şekilde hazırladım istediğiniz kadar katlı yapabilirsiniz. En son Beşamel sosla kapatıp 180 derece fırında pişmeye bırakıyorum. Üzeri hafif kızarmaya başlayınca rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip tekrar kızarana kadar pişirdim.

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra lazanyayı dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya

Bir başka lezzet bencesinde görüşmek üzere hoşçakalın 💜

Kıymalı Su Böreği Tadında Bolonez Soslu Lazanya
26
18
Görüşünü yaz
18Kız Görüşü
26Erkek Görüşü

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

1826
  • Sinakaplan
    Selamm

    Kıymanın yakışmadığı bence hiçbir yer yok , söz konusu lazanyaysa ve içerisinde kıyma varsa tadından yenmiyor. Eline emeğine sağlık :)

    Daha önce denemiştim fakat bu tarifle karşılaşınca tekrar deneyesim geldi not ettim çoktan <3
    lazanya
    lazanya
  • biradetmehmet
    yerim seni sen ne güzel görünüyorsun öyle. yanına ayran birde lütfen ayransız gitmez
  • Pullman
    Yine mi yaktın 🤦‍♂️😂😂
    Eline ve emeğine sağlık, güzel bir tarif..👌
    • Gorunmesin diye maydonozla susledim :))))

    • Pullman

      Bravo.. Artık kamufleleri de öğrendik öyle mi 😂😂😂😂

  • BeniBöyleBill
    Eline sağlık... Lezzetli ve güzel görünüyor.. Fotolar sana mı ait?
  • Congruent
    Lazanya olarak tadını bilemem ama kıymalı harçdan yapılan çoğu böreği severek tüketiyorum. Denersem eğer bunu da seveceğimden şüphem yok...
  • Ekoss
    Ellerine sağlık, daha önce yapmıştım ve güzel olduğuna eminim. :)
  • birminiktavsan
    Açım. Bunu görmem hiç iyi olmadı. Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor.
  • Selamşişkolar
    Ben bunu hayatta yapamam çok zor😏
    Ellerine sağlık harika görünüyor
  • TIlki_Bey
    lazanya böyle bişiymiş demek ki hep merak ediyodum Garfield dan.) eline sağlık
  • _Slash_
    Kıymalı su böreği tadında bolonez soslu lazanya mı 🙄
  • gündüzüngüneşi
    Çok güzel görünüyor maşallah ellerine sağlık bilgilendirmen için çok teşekkür ederim
  • Auxerre
    Yapabilecekler için güzel bir tarif ama ben yapamam :D
  • Pastacı89
    Lazanya ile bizim şu böreği kıyaslama benzetme yapmasaydin iyidi
  • OkanTas34
    Bayıldığım bir yemek farklı bir sunum teşekkürler deneyeceğim
  • öreke
    Lazanya yaprağını nerden bulabiliriz?
  • Pembe_Jaguar
    ay çok gözeeeeeeelllll :):)
  • Dinazortreni
    Lazanya gibi olmus
  • Ftyusuf
    Nefis tarif. emeğe sağlık.
  • Sumeyhaaaccik99990
    Enfes görünüyor, hemen denemem lazım
  • staybehind2
    bune bu
  • The_boxer
    Eski yemek kültürümüzü özler olduk 😏
  • 1habibe
    offf canım çektii
  • HesapsızHayat
    Canımız çekti ya ama yapan yok.
  • asbrk
    Tarif için teşekkürler.
  • yasemi3
    lazanya diyince aklıma garieldın gelmesi peki
  • BADLOWE1234
    Canım cekdi olsada yesem
  • robustgürbüz
    Yemek yapmayı pek beceremiyorum.
  • tastycock
    Harika görünüyor. Eline sağlık
  • Sjjsjdjdf
    Off müthiş lazanya istedi canım
  • kahveligünler_
    Canım çekti ellerine sağlık
  • berillanız
    Efsane gözüküyor
  • cankıs
    ellerine sağlık
  • Drakula3584
    Güzel görünüyor.
  • Didem0303
    en kısa zamanda deniycem
  • EmirAdakul
    Lazanyayı çok denemek istiyorum ya.
  • emre00
    Enfes gözüküyor 😋 Eline sağlık Hocam
  • Gozde16gozde
    elinize sağlık
  • VişnePerisi
    Ekrana çatal atasım geldi güzel gözüküyor
  • gizliüye1713
    Offf efsane bayılırım 🤤
  • İsteksizzz
    İsmini okurken doydum ben sağol😬
  • blacksea77
    güzel gözüküyor olsada yesek
  • Kivanccevapliyor
    Immm
  • Umtltnk
    hiç yemedim ama güzel görünüyor tavsiye ederim
  • Redhole
    Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor
YÜKLENİYOR...