İftar ve Sahur Zamanlarını Buradan Takip Edin

Sahura
Kalan Zaman

00 SAAT
00 DAKİKA
00 SANİYE
Kapat

LEZZETLİ VE SAĞLIKLI YEMEKLER

Deniyor 1 ay

Ispanağı Sevdiren Lezzet: Çıtır Ispanak Köftesi 🥬

YessiiM

Merhaba. ☺️
Bizim evde ıspanak çok sevilmediği için değişik tarif arayışlarına girmiştim ve o zaman keşfettiğim bu lezzeti sizlere de öneriyorum. Ispanak sevmeyenlerin bile seve seve yiyeceği çıtır ıspanak köftesi tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

Çıtır Ispanak Köftesi Tarifi!

Malzemeler

  • 250-300 gram ıspanak
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağından bir parmak eksik süt
  • 1 küçük kase ufalanmış beyaz peynir
  • 1 adet yumurta
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1 kase galeta unu
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

Öncelikle ıspanağımızı ayıklayıp yıkıyoruz ve suyunu süzüp ince ince doğruyoruz.

İnce ince doğranmış ıspanaklarımız.
İnce ince doğranmış ıspanaklarımız.

İnce ince doğradığımız ıspanaklarımızın üzerine un hariç diğer malzemelerimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Kullanacağımız malzemeler.
Kullanacağımız malzemeler.

Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek macun kıvamında bir karışım elde ediyoruz.

Macun kıvamını almış köfte harcımız.
Macun kıvamını almış köfte harcımız.

Elimizi bolca unlayarak karışımımızdan bir parça alıp köfte şeklini veriyoruz. Bütün harcımıza aynı işlemi uyguladıktan sonra hazırladığımız ıspanak köftelerimizi buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz.

Elimizi unlayarak şekil verdiğimiz köftelerimiz.
Elimizi unlayarak şekil verdiğimiz köftelerimiz.

Tavada sıvı yağımızı kızdırıyoruz ve dinlenen köftelerimizi önce galeta ununa batırıyoruz sonra orta ateşte arkalı önlü kızartıyoruz.

Galeta ununa buladığımız köfteleri önlü arkalı kızartıyoruz.
Galeta ununa buladığımız köfteleri önlü arkalı kızartıyoruz.

İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt veya domates sosla servis ediyoruz.

Ispanak köftelerimiz hazııır. 👍
Ispanak köftelerimiz hazııır. 👍

Deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin. 💚

Ispanağı Sevdiren Lezzet: Çıtır Ispanak Köftesi 🥬
22
13
Görüşünü yaz

En İyi Kız Görüşü

  • Ispanağı öyle severim ki inşallah deneme şansım olur bunu çok güzel gözüküyor ellerine sağlık. ❤
    Görüş hala geçerli mi?
    • YessiiM

      Çok teşekkür ederim. ♥️

En İyi Erkek Görüşü

  • Güzel bir aparatif yemişliğim var
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1221
  • biradetmehmet
    Çok güzel bir tarif ben bunu yaparım hatt fırında yaparım belki mangalda bile yapabilirim
    • YessiiM

      Mangalda zor, fırında olabilir. ☺️

  • Degisik bir alternatif. Eline saglik fenomenim
  • bu_da_kim_ki
    Biz ispanaklari borek yapiyoruz ama bu da guzel oneri olabilir
  • sadrazamınşekeri
    çok güzel görünüyor aşık oldum hemen yapmaya gidiyorum
  • fury1111
    Ben bundan hiç yemedim ama görünüşü güzele benziyor
  • kodi34
    Ben ıspanağı severim köfte olarak yemedim ama ilk görüşte nohut köftesi gibi geldi gözüme
  • kalpmimarı
    Böyle lezzet kokan benceler görmeyeli uzun zaman oldu...
  • benbendeğilimartık
    Hemen anneme okudum, harika görünüyor çok teşekkür ederim eline emeğine sağlık.
  • menekşe44
    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar. bir gün bende yaparım
  • yunusyunus1903
    Ispanağı bir tek ıspanaklınyumurta seklinde yerim baska da yiyemiyorum
  • Soyersoyer
    Bir nevi ıspanak mücver de denebilir
    • YessiiM

      Mücver daha cıvık kıvamlı oluyor ama tabi benziyor.

  • TantuniSultanSülüman
    Ellerine sağlık enfes duruyorlar
  • Coffein
    cok lezzetli, falafele benziyor. Afiyet olsun
  • Pastacı89
    Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar
  • SunPower
    Bir nevi kabak mücver gibi olmuş. :)
  • robustgürbüz
    Denemek lazım.
  • Merve616161ts61
    Deneyebilirim eline saglık 😊
  • fatih5706
    ıspanağın her türlüsü güzel :D
  • OjeliKadın
    Ispanaklı mücver gibi 🙄 Ellerine sağlık 🌺
  • Elinize sağlık
  • Didi0
    Ispanağın her hali mükemmeldir
  • BEAUTIFULVICTIM
    Güzel tarif. Bir gün denerim
  • Güzel görünüyor. Afiyet olsun
  • babyface06
    Harika ya güzel ve leziz yemekler.
  • Ne güzel görünüyor olsa da yesek.
  • MasER-EROS
    Sevmiyorum ıspanağı hiç.
  • serkancicek
    Teşekkür ler olsa da yesek
  • leodres
    Ben bundan bir kere yemiştim çok beğendim
  • BartoRomeo
    Açım yaaa
  • gulfemdnz
    Pide de değişik oluyor.
  • Reis00
    Ispanak yoğurtla Bi tencere yerim
  • Bi_vatandaş
    Bilmiyorum ama ıspanağı sevmiyorum
  • Gizli Üye
    Ispanağı zaten severim böyle muhteşem olmuş
YÜKLENİYOR...