Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifim 🤍

Merhaba. ☺️

Keyif kahvelerinizin yanına çok yakışacak, çabucak hazırlayabileceğiniz nefis kurabiye tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi!

Malzemeler

• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı çekilmiş ve kavrulmuş fındık
• 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için,

• 1 paket beyaz çikolata
• 1 paket hindistan cevizi

Yapılışı

Öncelikle hamur için olan bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz ve unu kontrollü olarak ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. Fırını önceden 170 derecede ısıtıyoruz. Kurabiyelerimizi 170 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz.

Kurabiyelerimiz fırındayken çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Kurabiyelerimizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekliyoruz ve soğuyan kurabiyelerimize bir fırça yardımıyla çikolatamızı sürüyoruz.

Çikolata sürmüş olduğumuz kurabiyelerimizi hindistan cevizine batırıyoruz ve servis tabağımıza diziyoruz.

Bütün kurabiyelerimize bu işlemi uyguluyoruz ve kurabiyelerimiz servise hazır.

Bu muhteşem lezzeti denemenizi öneririm. Afiyet olsun. 🤍